Aperitivo Bianco Borgogno - Borgogno

Borgogno

Format: 75 cl

-9%
Prix recommandé: 36,58 €
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Informations techniques
Producteur Borgogno
Taper Apéritif
Profil aromatique Herbacé, amer, frais
Ingrédients Herbes, épices, vin blanc
Format 75 cl
Gradation 16.5%
Couleur Blanc
Consommation Servir froid, avec glace ou en cocktail
L'Aperitivo Bianco Borgogno, produit par Borgogno dans la région historique des Langhe, est une excellence qui incarne l'élégance piémontaise. Réalisé avec une sélection de cépages autochtones, il exprime un profil aromatique frais et harmonieux, riche en notes florales et d'agrumes, avec un délicat équilibre entre douceur et amertume typique des aperitifs traditionnels.



Sa structure légère et ses fines bulles le rendent idéal pour stimuler le palais au début d'un repas, accompagnant parfaitement des antipasti délicats et des amuse-bouches savoureux. La méthode de production respecte la tradition locale, valorisant le territoire unique des Langhe avec des influences d’altitudes et de microclimats qui confèrent fraîcheur et complexité.



Un aperitif polyvalent qui allie la sapidité du Piémont à un caractère vif, idéal pour des moments conviviaux où la qualité et l’histoire se retrouvent dans un verre. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée.
Producteur

Borgogno

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Borgogno.

Borgogno est un producteur historique du Piémont (Barolo), principalement connu pour ses vins de Barolo ; il propose également une petite gamme de spiritueux et de liqueurs, dont des grappas mono-cépage (Barolo, Moscato) et des apéritifs typiques du Piémont.
grappa grappa di Barolo apéritifs piémontais Barolo Chinato spiritueux italiens
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1761

Distillation

Méthode discontinue (par lots) (distillation en chaudières/alambics en cuivre / alambics de petite série).

Vieillissement

Certaines grappas subissent un affinage en fûts ou tonneaux de chêne (mentionné pour les étiquettes Barolo/Cannubi) ; d'autres sont commercialisées incolores/brutes en tant que grappa non vieillie.

Matières premières

marc de Nebbiolo (Barolo) marc de Moscato vin blanc (pour apéritifs) herbes et épices (pour apéritifs/Chinato)

Produits représentatifs

Aperitivo Bianco Borgogno - Borgogno Grappa Barolo 50cl - Borgogno Grappa di Barolo Cannubi 50cl - Borgogno Grappa di Barolo Cannubi 50cl - Borgogno - Astucciato Grappa Moscato 50cl - Borgogno

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An