Bianco Salento IGT - La Sirena - Feudo Monaci 2024

Name: Bianco Salento IGT - La Sirena - Feudo Monaci
Brand: Feudo Monaci
SKU: GIV-65866
Price: 9.01 EUR
Availability: InStock

Feudo Monaci

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Feudo Monaci
Nom	Salento IGT Bianco
Variété	Vitigni a bacca bianca
Vintage	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Pouilles
Zone de production	Salento
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	Affinage sur lies pour enrichir les notes minérales et la sapidité
Type de fût	Acier inoxydable
Couleur	Blanc
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Poisson, antipasti légers, plats méditerranéens

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Descrizione

La Sirena di Feudo Monaci raconte avec naturel le caractère ensoleillé du Salento : il se présente avec un profil frais et invitant, où des notes d'agrumes mûrs et de fleurs blanches s'entrelacent à des arômes plus doux de pêche et de poire. La gorgée est équilibrée, soutenue par une belle acidité qui apporte de la vivacité sans devenir envahissante ; la structure est élancée mais dotée d'une agréable plénitude, avec une finale sapide qui le rend immédiat et plaisant au palais.

En bouche, la buvabilité est son point fort : la texture est nette, fluide et laisse une persistance discrète, idéale pour être appréciée seule comme apéritif. Il accompagne naturellement les plats de la mer, les salades composées et les pâtes légères, mais tient bien aussi avec les fromages frais et la cuisine estivale. Servir frais ; c'est un blanc quotidien mais soigné, pensé pour ceux qui recherchent fraîcheur et plaisir sans complications.

Le domaine

Feudo Monaci – Domaine en Puglia (Salento)

Découvrez l'histoire et les vins de Feudo Monaci.

Gamme de vins du Salento produite par le domaine Castello Monaci; la collection célèbre les mythes et les cépages typiques de la région.

Région: Puglia (Salento)

Pays: Italia

Cépages: Fiano, Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera

La gamme 'Feudo Monaci — Leggende del Salento' se compose de plusieurs étiquettes. Produite au domaine Castello Monaci, Contrada Monaci. Accent sur les cépages typiques du Salento et sur les récits liés au terroir. Présence de distinctions ou de médailles dans des concours internationaux.

Voir tous les vins de Feudo Monaci Le domaine Feudo Monaci

Histoire du domaine

Feudo Monaci est une gamme de vins liée au domaine Castello Monaci, une propriété historique située dans le Salento. Le site officiel du Castello Monaci raconte l'origine historique de la propriété et son lien avec le territoire de Salice Salentino, où se trouvent les vignobles d'où proviennent les cuvées.

Philosophie de production

La ligne Feudo Monaci met en valeur les cépages autochtones et les histoires locales, avec un positionnement qui valorise la typicité du Salento. Le groupe propriétaire déclare son engagement en faveur de la promotion du goût et du style italiens, dans le respect du territoire et de la durabilité sociale et environnementale.

Terroir et vignobles

Salento, région des Pouilles, Italie.

Récompenses

Distinctions récentes: médailles remportées par les étiquettes Feudo Monaci.