Bombardino 70cl - Distilleria Caselli

Distilleria Caselli

Format: 70 cl

-20%
Prix recommandé: 21,88 €
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Informations techniques
Producteur Distilleria Caselli
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, crémeux, vanille, épices légères
Ingrédients Œufs, sucre, brandy, lait, crème
Format 70 cl
Gradation 17.0%
Couleur Jaune crème
Consommation Servir chaud, idéal hiver, dessert
Le Bombardino 70cl de la Distilleria Caselli est une eau-de-vie qui incarne la tradition émilienne avec une touche de chaleur enveloppante. Réalisé selon une recette qui associe une base de liqueurs sélectionnées et des arômes doux et crémeux, ce produit est conçu pour évoquer des sensations de confort et de fête, typiques des froides journées hivernales dans les Alpes. Le caractère doux et velouté se révèle au palais avec des notes de vanille, d'œufs et une délicate touche épicée, résultat d’un travail artisanal minutieux transmis de génération en génération. La Distilleria Caselli, reconnue pour la qualité et le soin apportés à la production, confère à ce Bombardino un équilibre parfait entre douceur et corps. Excellent à déguster chaud, il est idéal en digestif ou en accompagnement de desserts typiques, enrichissant chaque moment d’un plaisir unique et enveloppant. Un véritable symbole de convivialité et de tradition qui réchauffe les sens.
Distillerie

Distilleria Galdino Caselli

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Distilleria Galdino Caselli.

Distillerie historique de Sassuolo (Modène) fondée en 1860, spécialisée dans une gamme traditionnelle de liqueurs et spiritueux comprenant le célèbre Sassolino (liqueur à l'anis étoilé), le nocino, le limoncino, la grappa et des gins aromatiques.
distillerie historique liqueurs traditionnels italiens liqueurs aux herbes et épices grappa blanches et réserves en barrique gins aromatiques (olives Taggiasche) liqueurs de fruits
Pays Italie
Région Émilie-Romagne
Fondation 1860

Distillation

Infusion et macération pour les liqueurs ; distillation des marcs pour la grappa ; pour certains gins une distillation en 'steam pot still' / pot still est signalée (sources commerciales).

Vieillissement

Pour la grappa riserva un affinage en barrique est indiqué ; la gamme comprend aussi des grappa bianca non vieillies et des liqueurs obtenues par infusion/maceration.

Matières premières

marc (pour la grappa) Illicium verum / anis étoilé baies de genièvre olives Taggiasche citrons (pour limoncino) écales de noix / noix vertes (pour nocino) herbes aromatiques et épices fruits pour liqueurs de fruits

Produits représentatifs

Sassolino (Sassolino) - liqueur à l'anis étoilé IM GIN (gin et olives Taggiasche) Nocino di Galdino Amaro di Galdino Grappa Riserva Barrique Limoncino

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An