Bombardino Liquore Cremoso all'Uovo 1 Lt - Valentini

Valentini

Liqueur · 100 cl · 17.0% vol · Doux, crémeux, œufs, vanille

-14%
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Informations techniques
Producteur Valentini
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, crémeux, œufs, vanille
Ingrédients Œufs, sucre, alcool, lait, crème
Format 100 cl
Gradation 17.0%
Couleur Jaune crème
Consommation Froid, dessert, après-dîner
Le Bombardino Liqueur Crémeux à l'Œuf produit par Valentini est une exquise expression de douceur et d'onctuosité, idéal pour réchauffer les froides journées d'hiver ou pour terminer chaque repas sur une note de douceur. Cette boisson traditionnelle des montagnes italiennes est réalisée avec des ingrédients de première qualité, y compris des œufs frais, du sucre et un mélange secret de liqueurs qui confère au Bombardino sa caractéristique douceur et un goût inoubliable.

De couleur jaune doré intense, il présente une consistance crémeuse qui invite à la dégustation. Au nez, il s'ouvre sur des notes douces et enveloppantes de vanille et de caramel, suivies d'une légère sensation alcoolique qui réchauffe les sens sans les submerger. En bouche, le Bombardino de Valentini est velouté et riche, avec une parfaite harmonie entre la douceur du caramel et du lait concentré et la robustesse du brandy, qui ensemble créent un équilibre agréablement persistant et invitant.

Servi chaud, souvent accompagné d'une pincée de cannelle ou de cacao en poudre, ce liqueur devient une véritable boisson réconfortante. Il est aussi parfait à savourer froid, peut-être avec une boule de glace à la vanille pour un dessert simple mais raffiné.

Le Bombardino Liqueur Crémeux à l'Œuf de Valentini est un excellent choix pour ceux qui cherchent un liqueur capable de conjuguer tradition et plaisir, adapté aussi bien comme cadeau que pour délecter ses invités lors de occasions spéciales. Un véritable trésor de la liquoristerie italienne à toujours avoir dans sa cave.
Distillerie

Valentini

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Valentini.

Distillerie Valentini 1872 est un producteur trentin de spirits et liqueurs, enraciné dans la Val di Non. L'entreprise produit une gamme incluant amaro, bitter, gin, vermouth et liqueurs crémeuses, avec une forte emphase sur les ingrédients naturels et les procédés artisanaux.
amari aux herbes bitters aromatiques gin (London Dry, vapor infusion) vermouth Riserva Trentino liqueurs crémeuses (Bombardino) brandy et distillats de raisin
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fondation 1872

Distillation

Infusion et distillation de botanicals ; pour le Tovel's Gin la technique de vapor infusion est utilisée (infusion par vapeur alcoolique dans l'alambic historique).

Vieillissement

Affinage et vieillissement en fûts de bois et barriques ; certains produits (p. ex. Kaiserfost) sont affinés en barriques de chêne français utilisées auparavant pour le brandy ; le vermouth S. Romedio est vieilli en fûts ayant servi au brandy.

Matières premières

herbes et racines alpines et médicinales vin (Moscato Trentino, Gewurztraminer, petites additions de Teroldego et Lagrein pour le vermouth S. Romedio) jaunes d'œuf, lait, crème (pour Bombardino/liqueurs crémeuses) alcool de céréales

Produits représentatifs

Kaiserfost (amaro aux herbes) Bitter Valentini Tovel's Gin S. Romedio (Vermouth Riserva Superiore) Bombardino (liqueur crémeuse à l'œuf)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An