Informations techniques
Producteur Podere Casiscano
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2012
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Podere Casiscano

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Magnum - Podere Casiscano 2012

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Format: 150 cl

-15%


Prix recommandé: 127,11 €
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Informations techniques
Producteur Podere Casiscano
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2012
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Magnum - Podere Casiscano est un exemple magistral de la célèbre appellation toscane, dont le terroir unique confère au vin un caractère et une structure inimitables. Obtenu exclusivement à partir de raisins Sangiovese grosso, ce Brunello se distingue par un vieillissement rigoureux pouvant durer jusqu'à cinq ans, souvent sublimé par un élevage en barriques de chêne qui ajoute complexité et profondeur aromatique.

Au verre, il présente une couleur rubis intense avec des reflets grenat, prélude à un bouquet ample de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et de légères notes balsamiques. Le palais est enveloppant, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur qui soutient une longue persistance. Élégance et puissance se fondent dans un équilibre parfait.

Le Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Magnum - Podere Casiscano s'accorde harmonieusement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, offrant des émotions authentiques typiques du cœur de la Toscane.


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