Informations techniques
Producteur Podere Casiscano
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2013
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grandes barriques en chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Podere Casiscano

Brunello di Montalcino DOCG 2013 - Magnum - Podere Casiscano 2013

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Format: 150 cl

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Prix recommandé: 130,76 €
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Informations techniques
Producteur Podere Casiscano
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2013
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grandes barriques en chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG 2013 de Podere Casiscano incarne l’essence du terroir toscan, renommé pour la production de vins rouges de grande structure et longévité. Obtenu exclusivement à partir de raisins Sangiovese Grosso cultivés sur les collines de Montalcino, ce magnum 2013 se distingue par son élégance complexe et raffinée. Le processus d’affinage, qui prévoit un long vieillissement en fûts de chêne, confère au vin un équilibre parfait entre puissance et finesse.

Au nez émergent des notes intenses de cerise mûre, prune et épices délicates, enrichies par des arômes de tabac et de cuir qui racontent la maturation en bois. Le palais révèle une texture tannique enveloppante, une acidité fraîche et une persistance longue et harmonieuse, typique des grands Brunello. Ce vin s’accorde merveilleusement avec des viandes rouges, gibier et fromages affinés, sublimant chaque plat par sa noblesse expressive.

Un magnum qui invite à la conservation en cave, parfait pour des moments de dégustation raffinée et méditative.


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