Vin Primé
Informations techniques
Producteur La Palazzetta
Nom Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2013
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grandes fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 8 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
La Palazzetta

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - La Palazzetta 2013

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Format: 75 cl

-25%


Prix recommandé: 87,42 €
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Informations techniques
Producteur La Palazzetta
Nom Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2013
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grandes fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 8 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino Riserva La Palazzetta est produit uniquement dans les meilleurs millésimes, avec des raisins soigneusement sélectionnés à la main et provenant des vignobles les plus anciens de l'entreprise (environ 40 ans). Un vin vieilli 5 ans en fûts de chêne français et qui suit un vieillissement de 8 mois.

Il se présente dans le verre avec une robe rouge rubis tendant vers le grenat. Au nez, il donne un bouquet séduisant, avec de légers relents balsamiques en arrière-plan sur des notes de chocolat et de tabac.

Un rouge important avec un corps plein et robuste et la présence de tanins évidents. Une boisson captivante et en même temps élégante, avec une excellente fraîcheur et une extrême longévité ; un excellent verre de méditation, à savourer en toute quiétude et détente pour profiter pleinement de ses qualités extraordinaires. Excellent accord à table avec des fromages affinés et de la viande.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informations techniques


PRODUCTEUR
La Palazzetta
AN
2013
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
14,5%
VARIÉTÉ
Sangiovese 100%
TEMP MIN
16 °C
NOM
DOCG
TEMP MAX
18 °C
RÉGION
Toscane
ACCOMPAGNEMENT
Méditation - Viande - Fromage
ZONE DE PRODUCTION
Castelnuovo dell'Abate


Comment servir

Verre:

Gobelet large

En savoir plus

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 10-15 ans

Zone de production

Toscana

Toscane


La Cave : La Palazzetta

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