Informations techniques
Producteur Gamla
Nom Gamla Cabernet Sauvignon-Merlot
Variété Cabernet Sauvignon, Merlot
Vintage 2020
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes herbacées
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en fûts
Région Galilée
Zone de production Hauteurs du Golan
Pays Israël
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Gamla

Cabernet Sauvignon & Merlot - Gamla 2020

5.0
(1)
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Format: 75 cl

-13%


Prix recommandé: 28,54 €
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Informations techniques
Producteur Gamla
Nom Gamla Cabernet Sauvignon-Merlot
Variété Cabernet Sauvignon, Merlot
Vintage 2020
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes herbacées
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en fûts
Région Galilée
Zone de production Hauteurs du Golan
Pays Israël
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

Realizzato dalle vigne rigogliose delle alture del Golan in Israele, il Cabernet Sauvignon & Merlot di Gamla è un blend che incarna l'armonia perfetta tra due delle varietà di uva più celebri al mondo. Questo vino rosso, elegante e complesso, offre un'esperienza sensoriale avvolgente, grazie alla combinazione delle caratteristiche distintive di entrambi i vitigni.

Al naso si possono percepire note intense di frutti di bosco, come ribes nero e amarena, accompagnate da sentori di spezie dolci e una leggera nota erbacea che aggiunge profondità. Il processo di affinamento in botti di rovere conferisce al vino sfumature di vaniglia, cedro e un tocco di cioccolato fondente, rendendo il bouquet ancora più complesso e avvincente.

In bocca, il Cabernet Sauvignon & Merlot di Gamla si presenta con una struttura piena e corposa, ben supportata da tannini eleganti e una buona acidità. Il palato viene avvolto da sapori ricchi di frutta matura, arricchiti da sottili note tostate e un finale lungo e persistente che invoglia a un altro sorso.

Questo vino è l'accompagnamento ideale per piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma si sposa anche meravigliosamente con preparazioni più complesse come brasati e stufati. Perfetto per una cena elegante o una serata speciale, il Cabernet Sauvignon & Merlot di Gamla saprà sicuramente conquistare il palato degli intenditori più esigenti.


Remerciements officiels

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Anna Laura Romano
Armonico, bilanciato, elegante ed avvolgente

Questo cabernet sauvignon merlot ha veramente un'ottima versatilità: da sashimi di bresaola al wasabi, al pecorino Moliterno al tartufo, come non apprezzarlo? La gradazione alcolica non è mai percettibile come eccesso, nonostante i suoi 14,5°.I profumi di una sapiente vinificazione di uve perfettamente trattate in tuttii processi,avvolgono con soavità la beva. Consigliatissimo

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Armonico, bilanciato, elegante ed avvolgente

Questo cabernet sauvignon merlot ha veramente un'ottima versatilità: da sashimi di bresaola al wasabi, al pecorino Moliterno al tartufo, come non apprezzarlo? La gradazione alcolica non è mai percettibile come eccesso, nonostante i suoi 14,5°.I profumi di una sapiente vinificazione di uve perfettamente trattate in tuttii processi,avvolgono con soavità la beva. Consigliatissimo