Informations techniques
Producteur Guenin
Nom Champagne
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, agrumes, fruits blancs
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels Nature (zéro dosage)
Région Champagne
Zone de production Val Dessaux
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Fûts de chêne et acier
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés
Guenin

Champagne Envers De Val Dessaux Nature - Guenin

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Format: 75 cl

-25%


Prix recommandé: 138,14 €
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Informations techniques
Producteur Guenin
Nom Champagne
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, agrumes, fruits blancs
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels Nature (zéro dosage)
Région Champagne
Zone de production Val Dessaux
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Fûts de chêne et acier
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés

Le Champagne Envers De Val Dessaux Nature, produit par la renommée cave Guenin, est une expression pure et sophistiquée du terroir unique dont il provient. Ce champagne, caractérisé par la méthode Nature, c'est-à-dire sans aucune addition de sucres après la seconde fermentation, offre une expérience de dégustation particulièrement authentique et intense. La couleur est d’un jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, promettant fraîcheur et vivacité.

Au nez, on perçoit des notes nettes d'agrumes, de fruits blancs et de légères nuances de pain grillé, annonçant une complexité remarquable. En bouche, son effervescence fine et élégante s'entrecroise avec une minéralité marquée et une fraîcheur coupante, se concluant par une finale longue et persistante. L'absence de dosage sucré accentue la pureté du fruit et la transparence du caractère minéral du sol.

Ce champagne est idéal pour les amateurs de vins qui préfèrent des expériences gustatives non manipulées et directement représentatives de leur origine. Parfait en tant qu'apéritif, il s'accompagne également à merveille avec des plats de poisson cru ou des fruits de mer. Une authentique expression de la Champagne, à savourer lors d'occasions spéciales pour en apprécier chaque détail.


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