Champagne Le Rosé - Billecart-Salmon

Le Champagne Le Rosé de Billecart-Salmon représente une parfaite alliance entre élégance et fraîcheur, typique de la renommée région de Champagne. Né d'un assemblage soigneux de Pinot Noir, Chardonnay et une note de vinification en rosé, ce champagne charme par sa délicate robe rose pâle.

Au nez, il s'ouvre sur des parfums raffinés de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, accompagnés de subtiles notes florales et d'une délicate touche minérale, fruit du terroir calcaire typique des vallées marneuses. Le palais est harmonieux et équilibré, avec une bulle fine et persistante qui enveloppe les sens, offrant une sensation fraîche et vibrante. L'affinage sur lies enrichit la complexité avec de légères notes de croûte de pain et de noisette.

Parfait en tant qu'apéritif élégant, il s'accorde merveilleusement à des plats de poisson cru, sushi et viandes blanches délicates, mettant en valeur leur légèreté et leur raffinement. Véritable symbole du savoir-faire français, ce rosé est capable de surprendre et de conquérir les amateurs de champagne les plus raffinés.