Champagne R de Ruinart 375ml - Ruinart
Ruinart
Pinot Noir 40–45%, Meunier 10–15%, Chardonnay 40% · Champagne R de Ruinart Brut 375 ml · Format: 375 ml
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Ruinart |
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Champagne R de Ruinart Brut 375 ml |
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Pinot Noir 40–45%, Meunier 10–15%, Chardonnay 40% |
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12.5% |
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375 ml |
| Fruits jaunes, amande, fleur de sureau, brioche | |
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Fermentation en cuve inox; malo; méthode traditionnelle |
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Dosage 7 g/L |
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Champagne |
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Côte des Blancs et Montagne de Reims (40–50 crus) |
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France |
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Champagne Brut non millésimé |
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Élevage en cave 2–3 ans |
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Cuves inox (fermenteurs) |
| Jaune doré avec reflets ambrés | |
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Environ 8°C (conseillé pour non millésimé) |
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Cuisine végétarienne et fromages |
En bouche, il est équilibré et d’une belle buvabilité, avec une texture crémeuse et une fraîcheur qui accompagne la dégustation. L’intensité est mesurée, ce qui le rend adapté aussi bien en apéritif qu’en accompagnement de plats légers à base de poisson, de crustacés et de fromages frais ; il se marie également avec de petits desserts aux fruits. Servez-le bien frais, dans une flûte ou un verre pas trop ouvert, pour apprécier sa finesse aromatique et son effervescence. La bouteille de 375 ml est pratique pour un couple ou un petit groupe.
Ruinart – Domaine en Champagne (Reims)
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