Champagne Rosé - Magnum - Ruinart
RuinartChardonnay 45% ; Pinot Noir 55% (43% vinifié en blanc, 12% en rouge) · Champagne Rosé · 150 cl
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Ruinart |
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Champagne Rosé |
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Chardonnay 45% ; Pinot Noir 55% (43% vinifié en blanc, 12% en rouge) |
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12.5% |
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150 cl |
| Grenade, litchi, goyave, rose, fruits rouges, épices | |
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Vendanges manuelles; fermentation acier; malo-lactique; 20–30% vins de réserve |
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Dosage 8 g/L |
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Champagne |
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Côte des Blancs; Montagne de Reims; Vallée de la Marne |
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France |
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Champagne Rosé |
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Vieillissement en cave 2–3 ans |
| Teintes corail et bois de rose | |
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Servir vers 8°C (conservation 7–15°C) |
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Poissons gras, crustacés, charcuterie, canard |
Il convient pour accompagner des amuse-bouches savoureux, des mets à base de poisson et de crustacés, des viandes blanches et des préparations fruitées, tout en restant adapté aux moments conviviaux hors repas. Il est recommandé de le servir frais, autour de 8–10 °C, dans des verres en tulipe ou flûte pour valoriser les arômes et la mousse ; le format magnum facilite un service plus homogène lors de la dégustation. Conserver au frais, à l'abri de la lumière et à température stable ; ouvrir avec soin et consommer dans les heures suivantes pour en apprécier pleinement les qualités.
Ruinart – Domaine en Champagne (Reims)
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