Chardonnay Alto Adige DOC Lowengang - Alois Lageder 2021

Le Chardonnay Alto Adige DOC Lowengang d'Alois Lageder naît parmi les vignes ensoleillées de l'Alto Adige, une terre réputée pour ses élégants blancs aromatiques. Ce vin se distingue par la pure expression du cépage Chardonnay, cultivé sur des sols riches en porphyre qui apportent minéralité et structure. Le nom « Löwengang » fait référence à l'unicité suggestive du cru d'où il provient, reflet d'une sélection attentive dans des vignobles situés à moyenne altitude.



Élevé en grandes barriques en bois et en acier inoxydable pour préserver fraîcheur et complexité, ce Chardonnay s'ouvre sur des arômes intenses de fruits jaunes mûrs, de beurre et de légères notes de vanille. En bouche, il est harmonieux et enveloppant, avec une bonne acidité qui équilibre habilement la douceur. Idéal en accompagnement de plats de poisson en sauce, de crustacés ou de viandes blanches délicates, il représente un exemple parfait d'équilibre entre élégance et caractère territorial.