Chardonnay Trento DOC Brut Nature - Moser 2018

Le Chardonnay Trento DOC Brut Nature de Moser représente une excellence de la tradition des vins mousseux de Trente, produit avec des raisins provenant de vignobles en haute altitude dans le cadre pittoresque des Dolomites. Cette méthode classique met pleinement en valeur le cépage Chardonnay, offrant une fraîcheur et une minéralité uniques, typiques des sols calcaires-argileux de la région. Sans ajout de sucre après le dégorgement, le Brut Nature se présente avec un perlage très fin et persistant, offrant un bouquet élégant d'agrumes, de fleurs blanches et de légères notes de croûte de pain.

En bouche, il est sec, savoureux et vibrant, avec une structure équilibrée qui se termine par une finale propre et raffinée. Parfait en accompagnement de plats de la mer délicats, tels que les poissons crus et les crustacés, ou comme apéritif sophistiqué, ce vin mousseux incarne l'harmonie entre tradition et terroir, reflétant la précision et la passion de la cave Moser.