Teroldego IGT Vigneti delle Dolomiti - Warth - Moser 2023
Format: 75 cl
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Moser |
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IGT Vigneti delle Dolomiti |
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Teroldego |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Trentin-Haut-Adige |
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Dolomites, Trentin |
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Italie |
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Vin rouge |
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Quelques mois en fûts de bois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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Dans les 5 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Teroldego IGT Vigneti delle Dolomiti - Warth - Moser représente une interprétation raffinée de l'un des cépages autochtones les plus caractéristiques du Trentin. Cultivé sur les raisins sélectionnés du territoire pittoresque des Dolomites, ce rouge se distingue par sa structure riche et son profil aromatique enveloppant. La méthode d’affinage en fûts de bois confère au vin complexité et douceur, mettant en valeur les notes typiques de fruits rouges, d'épices délicates et une touche minérale rappelant le sol calcaire environnant. En bouche, il apparaît élégant et dynamique, avec des tanins bien intégrés et une agréable fraîcheur qui invite à la gorgée suivante.
Ce Teroldego s'accorde parfaitement avec des plats de viande grillée, des rôtis et des fromages affinés, valorisant chaque mets par sa personnalité authentique et sa finale persistante, gardienne d’un territoire unique.
Zone de production
-Trentin-Haut-Adige