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| Chartreuse | |
| Liqueur | |
| Doux, fruité, herbacé | |
| Cassis, herbes, sucre, alcool | |
| 50 cl | |
| 21.0% | |
| Rouge foncé | |
| Digestif, cocktail, dessert |
La Chartreuse Crème de Cassis est une célébration exquise des baies de cassis récoltées à leur pic de maturité. Distillée avec passion par les moines de la Grande Chartreuse en France, cette liqueur se présente avec une concentration vibrante et une couleur rouge rubis profond qui attire l’œil et prédispose le palais. Au nez, des notes intenses de cassis émergent immédiatement, enrichies de nuances de fruits des bois et d'une légère touche d'herbes aromatiques qui rappellent l'héritage monastique de ce distillat.
En bouche, la Chartreuse Crème de Cassis est veloutée et riche, avec une douceur équilibrée qui ne domine pas, mais exalte plutôt les facettes complexes du cassis. L'expérience gustative est longue et agréablement persistante, avec une finale qui revient sur des notes herbacées mêlées à une pointe d'épices douces.
Cette liqueur est parfaite pour être dégustée seule, bien fraîche, ou comme élément sophistiqué dans des cocktails innovants qui recherchent une intensité de fruit sans pareil. En plus d'être un excellent digestif, elle accompagne à merveille les desserts chocolatés ou les tartes fruitées, en sublimant chaque bouchée avec son profil distinctif et mémorable.
Chartreuse
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Chartreuse.
Distillation
Distillation aromatique combinée à de multiples macérations, extractions et infusions à froid, suivies d'assemblages et de vieillissement ; les procédés et formules sont gérés sous la stricte supervision de l'ordre.
Vieillissement
Vieillissement en cuves/réservoirs en chêne (y compris des cycles prolongés pour les cuvées V.E.P.) ; les durées et modalités font partie de la procédure réservée.