Saint Estephe

Chateau de Phelan Ségur - Saint Estephe 2022

Name: Chateau de Phelan Ségur - Saint Estephe
Brand: Saint Estephe
SKU: Sagna-Z54/22C
Price: 95.14 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Saint Estephe
Nom	Saint-Estèphe
Variété	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vintage	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes de fruits rouges, épices, cuir
Méthode de vinification	Fermentation en acier, affinage en bois
Région	Bordeaux
Zone de production	Saint-Estèphe
Pays	France
Taper	Vin rouge
Vieillissement	12-18 mois
Type de fût	Fûts de chêne français
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	5-15 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Descrizione

Le Chateau de Phelan Ségur est un vin raffiné qui exprime l'excellence de la région de Saint Estephe au cœur de Bordeaux. Les raisins méticuleusement sélectionnés confèrent à ce vin un caractère distinctif et une structure robuste. La couleur est d'un rouge intense, symbole vif de sa profondeur. Au nez, il s'exprime avec des notes complexes de fruits noirs, comme la mûre et la prune, et des nuances de tabac et d'épices, grâce à un vieillissement précis en barrique. En bouche, il se distingue par son élégance et son équilibre, avec des tanins bien structurés qui promettent une excellente capacité de vieillissement. Il accompagne magnifiquement les plats de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. Un vin qui représente splendidement la tradition viticole de Bordeaux, offrant une expérience sensorielle intense et mémorable.

Le domaine

Saint Estephe – Domaine en Bordeaux (Médoc / Haut-Médoc)

Découvrez l'histoire et les vins de Saint Estephe.

Appellation communale du Médoc (Bordeaux) connue pour ses vins rouges structurés, tanniques et longévifs, produits sur la rive gauche de la Gironde.

Région: Bordeaux (Médoc / Haut-Médoc)

Pays: Francia

Fondation: 1936

Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Côt (Malbec), Petit Verdot

Appellation communale la plus au nord du Médoc Vins réputés pour leur structure tannique et leur grande longévité Assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, avec une proportion significative de Merlot. Présence de châteaux classés au sein de la zone.

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Histoire du domaine

La viticulture dans la région de Saint-Estèphe remonte à l'époque romaine; elle s'est fortement développée au Moyen Âge grâce au commerce avec l'Angleterre. Le drainage progressif des zones marécageuses à partir du XVIIe siècle a élargi les surfaces cultivables. La zone a obtenu la reconnaissance officielle en tant qu'AOC en 1936 et a depuis consolidé son identité œnologique au sein du Médoc.

Philosophie de production

La production vise à valoriser le terroir: des sols graveleux présentant une proportion relativement plus importante d'argile confèrent structure et longévité. Les vins de l'appellation privilégient l'extraction tannique et l'élevage, avec des assemblages souvent dominés par le Cabernet Sauvignon, mais comportant une part importante de Merlot pour arrondir les vins plus jeunes.

Terroir et vignobles

Située au point le plus septentrional des appellations communales du Médoc, Saint-Estèphe voisine idéalement Pauillac et s'étend le long de la rive gauche de la Gironde. Les sols sont typiquement constitués de graves et le climat est tempéré par l'influence du grand estuaire.