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Chateau Pinchon Longueville Comptesse de Lalande Grand Cru Classe - Cassa Mista - Pauillac

Name: Chateau Pinchon Longueville Comptesse de Lalande Grand Cru Classe - Cassa Mista - Pauillac
Brand: Pauillac
SKU: Sagna-99DV66
Price: 2586.89 EUR
Availability: InStock

Pauillac

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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot · Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac Grand Cru Classé · 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Pauillac
Nom	Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac Grand Cru Classé
Variété	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Cassis, mûre, cèdre, graphite, épices, tabac, cacao
Méthode de vinification	Fermentation en cuves inox et béton; malo; élevage en bois
Région	Bordeaux
Zone de production	Pauillac (Médoc), Bordeaux
Pays	France
Taper	Vin rouge, 2ème Grand Cru Classé (1855)
Vieillissement	18–22 mois en barriques; env. 50% chêne neuf
Type de fût	Barrique en chêne français
Couleur	Rouge rubis profond
Température de service	16–18 °C
Consommation recommandée	10–30 ans selon le millésime
Accompagnement	Viandes rouges, gigot d'agneau, gibier, fromages affinés

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Descrizione

Le Château Pinchon Longueville Comptesse de Lalande, classé Grand Cru Classé et produit à Pauillac, propose un vin rouge d’équilibre et de structure. Au verre il se montre limpide et d’une belle intensité colorante ; au nez il développe un registre aromatique où se dessinent des notes de fruits noirs mûrs, de légères épices et une touche minérale qui soutient l’ensemble. La matière tannique est présente mais bien intégrée, apportant de la longueur et une élégance sans excès.

En bouche, on apprécie la cohésion entre fraîcheur et amplitude, avec des rappels aromatiques du bouquet et une persistance qui invite à reprendre une gorgée. Il s’accorde naturellement avec des plats de viande, des rôtis et des fromages à pâte dure ; il peut être débouché quelques heures avant pour permettre un épanouissement olfactif plus complet. Pour un achat réfléchi, considérer une conservation à court ou moyen terme en cave selon les préférences personnelles.

Le domaine

Pauillac – Domaine en Haut-Médoc, Bordeaux

Découvrez l'histoire et les vins de Pauillac.

Appellation communale du Médoc (Bordeaux), célèbre pour ses vins rouges structurés et élégants, avec une forte présence de châteaux classés en 1855.

Région: Haut-Médoc, Bordeaux

Pays: France

Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Carménère

Appellation AOC reconnue depuis 1936. On y trouve trois des Premiers Crus classés du classement de 1855. Prédominance du Cabernet Sauvignon dans les assemblages, avec des vins réputés pour leur structure et leur capacité de vieillissement. Sols principalement graveleux, sablonneux et argileux; climat océanique tempéré. Environ 47 producteurs et une surface viticole de l'ordre de 1 200–1 222 hectares.

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Histoire du domaine

Le territoire de Pauillac s'est imposé grâce au commerce portuaire le long de la Gironde et au célèbre Classement de 1855, qui a élevé de nombreux châteaux locaux. L'appellation a été officiellement reconnue comme AOC en 1936 et a acquis au fil du temps une solide réputation internationale liée à ses vins de garde.

Philosophie de production

Pauillac exprime un style œnologique centré sur la structure, la concentration et le potentiel de vieillissement. La viticulture et la vinification visent à mettre en valeur le terroir graveleux de la rive gauche, avec des assemblages dominés par le Cabernet Sauvignon pour obtenir puissance et élégance.

Terroir et vignobles

Située sur la rive gauche de la Gironde, dans le Haut-Médoc, la zone se caractérise par des sols graveleux mêlés de sable et d'argile, un relief varié et un climat océanique tempéré qui favorisent la maturation des raisins destinés aux vins rouges.