Chargement du média…

Chateu Haut Batailley 5ème Grand Cru Classe - Pauillac 2016

Name: Chateu Haut Batailley 5ème Grand Cru Classe - Pauillac
Brand: Pauillac
SKU: Sagna-99A13/16b
Price: 100.3 EUR
Availability: InStock

Pauillac

Lire le descriptif

Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot · AOC Pauillac, 5ème Grand Cru Classé · 75 cl · 2016

-20%

100,30 €

Prix recommandé: 125,34 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

(133,73 €/ℓ)

Disponible via nos partenaires
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés
Accès direct à une large sélection de produits via nos partenaires

Expédier à:

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Pauillac
Nom	AOC Pauillac, 5ème Grand Cru Classé
Variété	Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
Vintage	2016
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Frutti neri, vaniglia, tabacco e note minerali
Méthode de vinification	Vendemmia manuale, doppia selezione, fermentazione in vasche e malolattica
Région	Bordeaux
Zone de production	Pauillac, Médoc, Gironda
Pays	Francia
Taper	Vino rosso fermo
Vieillissement	Circa 14 mesi in barrique di rovere francese
Type de fût	Barrique di rovere francese
Couleur	Rosso granato con riflessi rubino
Température de service	16-18 °C
Consommation recommandée	Da gustare giovane oppure dopo affinamento in bottiglia
Accompagnement	Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

Afficher plus

Descrizione

Château Haut-Batailley est un vin rouge de l’appellation Pauillac, dans le Médoc, sur la rive gauche de la Gironde. La propriété est reconnue comme Cinquième Grand Cru Classé dans la Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Son emblème est la Tour l’Aspic, un élément distinctif qui accompagne l’histoire et l’identité du domaine. Cette cuvée s’adresse aux amateurs qui souhaitent découvrir l’une des appellations les plus réputées de Bordeaux à travers une expression classique et fidèle à son terroir.

Pauillac est traditionnellement associé à des vins rouges structurés, profonds et capables d’évoluer en bouteille. Château Haut-Batailley accompagne avec élégance les rôtis, les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Il est recommandé de le servir légèrement frais, autour de 16-18 °C, et d’envisager un court passage en carafe lorsqu’il s’agit d’un vin jeune. Une interprétation du Médoc qui réunit prestige historique, identité géographique et vocation gastronomique.

Le domaine

Pauillac – Domaine en Haut-Médoc, Bordeaux

Découvrez l'histoire et les vins de Pauillac.

Appellation communale du Médoc (Bordeaux), célèbre pour ses vins rouges structurés et élégants, avec une forte présence de châteaux classés en 1855.

Région: Haut-Médoc, Bordeaux

Pays: France

Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Carménère

Appellation AOC reconnue depuis 1936. On y trouve trois des Premiers Crus classés du classement de 1855. Prédominance du Cabernet Sauvignon dans les assemblages, avec des vins réputés pour leur structure et leur capacité de vieillissement. Sols principalement graveleux, sablonneux et argileux; climat océanique tempéré. Environ 47 producteurs et une surface viticole de l'ordre de 1 200–1 222 hectares.

Voir tous les vins de Pauillac Le domaine Pauillac

Histoire du domaine

Le territoire de Pauillac s'est imposé grâce au commerce portuaire le long de la Gironde et au célèbre Classement de 1855, qui a élevé de nombreux châteaux locaux. L'appellation a été officiellement reconnue comme AOC en 1936 et a acquis au fil du temps une solide réputation internationale liée à ses vins de garde.

Philosophie de production

Pauillac exprime un style œnologique centré sur la structure, la concentration et le potentiel de vieillissement. La viticulture et la vinification visent à mettre en valeur le terroir graveleux de la rive gauche, avec des assemblages dominés par le Cabernet Sauvignon pour obtenir puissance et élégance.

Terroir et vignobles

Située sur la rive gauche de la Gironde, dans le Haut-Médoc, la zone se caractérise par des sols graveleux mêlés de sable et d'argile, un relief varié et un climat océanique tempéré qui favorisent la maturation des raisins destinés aux vins rouges.