Chianti DOCG - San Lorenzo - 375ml - Melini 2023

Le Chianti DOCG de Melini provient d'une des régions viticoles les plus célèbres de Toscane, reconnue pour ses terroirs vallonnés et son climat idéal favorisant la culture du Sangiovese, le cépage principal de cette appellation. Dans le verre, il se présente avec une couleur rubis brillante, annonçant au nez des arômes intenses de cerise, de violette et de légères notes épicées de poivre noir.

L'affinage se fait en petits fûts de chêne, qui confèrent douceur et des tanins élégants, sans dominer la fraîcheur fruitée typique du Chianti. En bouche, se révèle un équilibre parfait entre acidité et structure, avec une finale persistante et harmonieuse rappelant des senteurs de fruits rouges mûrs et de légères nuances balsamiques.

Excellent en accompagnement de plats de la tradition toscane tels que les pappardelle au ragoût de sanglier ou les rôtis, ce Chianti offre une expérience authentique et raffinée en format plus contenu, idéal pour les dégustations et les moments conviviaux plus intimes.