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| Grosperrin | |
| Cognac | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices | |
| Raisin Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 51.2% | |
| Fûts de chêne français | |
| Long vieillissement en fûts de chêne | |
| Distillation en alambic charentais | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambre doré | |
| À température ambiante, seul ou avec de l'eau |
Soigneusement affiné pendant des décennies en fûts de chêne, ce Cognac révèle au nez un bouquet profond et enveloppant, où émergent des notes de fruits secs, vanille, épices douces et une délicate touche de bois toasté. Le palais est harmonieux, avec un équilibre parfait entre douceur et persistance, et évolue avec élégance en laissant une longue traîne aromatique évoquant agrumes confits et fleurs séchées.
Idéal à déguster pur, à température ambiante, ce joyau signé Grosperrin se prête à accompagner des moments de méditation ou à conclure de manière raffinée un dîner important, sublimant par sa finesse les saveurs de chocolat noir et de fromages affinés. Un distillat qui exprime toute la tradition et la passion de la Petite Champagne.
Grosperrin
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Grosperrin.
Distillation
Distillation traditionnelle en alambics charentais (double distillation pour la plupart des eaux‑de‑vie) ; pour certaines cuvées historiques, technique inspirée du XIXe siècle (ex. vinification et première distillation séparées par cépage dans le projet 'Cépages').
Vieillissement
Affinage en fûts pour obtenir l'expression typique du cru ; les lots sont élevés et contrôlés individuellement dans les chais de la maison à Saintes ; certaines parcelles ont passé de longues périodes en entrepôts externes avant d'arriver dans les caves Grosperrin.