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| Grosperrin | |
| Cognac | |
| Fruité, floral, vanille, épices | |
| Raisin Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 54.8% | |
| Fûts de chêne français | |
| Minimum 10 ans | |
| Distillation alambic charentais | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambre doré | |
| À température ambiante, dégustation lente |
Élevé en fûts de chêne soigneusement choisis, le Cognac N°90 développe un bouquet raffiné caractérisé par des notes de fruits mûrs, d’agrumes confits, ainsi que des nuances de vanille et d’épices douces. En bouche, il se présente harmonieux, enveloppant et persistant, avec une texture soyeuse qui invite à une expérience de dégustation longue et satisfaisante. La complexité et la profondeur de ce cognac le rendent idéal à déguster pur, valorisant les nuances d’un cépage et d’un terroir d’exception.
Parfait comme moment de méditation ou pour accompagner des desserts au chocolat noir et aux noisettes, ce distillat exprime tout le caractère et l’élégance d’une tradition artisanale que Grosperrin perpétue avec maîtrise et passion.
Grosperrin
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Grosperrin.
Distillation
Distillation traditionnelle en alambics charentais (double distillation pour la plupart des eaux‑de‑vie) ; pour certaines cuvées historiques, technique inspirée du XIXe siècle (ex. vinification et première distillation séparées par cépage dans le projet 'Cépages').
Vieillissement
Affinage en fûts pour obtenir l'expression typique du cru ; les lots sont élevés et contrôlés individuellement dans les chais de la maison à Saintes ; certaines parcelles ont passé de longues périodes en entrepôts externes avant d'arriver dans les caves Grosperrin.