Cognac N°90 Grande Champagne 70cl - Grosperrin

Grosperrin

Format: 70 cl

-12%
255,57 €
224,90 €
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Informations techniques
Producteur Grosperrin
Taper Cognac
Profil aromatique Fruité, floral, vanille, épices
Ingrédients Raisin Ugni Blanc
Format 70 cl
Gradation 54.8%
Type de fût Fûts de chêne français
Vieillissement Minimum 10 ans
Méthode de distillation Distillation alambic charentais
Nombre de distillations 2
Variété Ugni Blanc
Couleur Ambre doré
Consommation À température ambiante, dégustation lente
Le Cognac N°90 Grande Champagne de la Maison Grosperrin représente une expression élégante de l’art de la distillation au cœur de la célèbre région Cognac, précisément dans le cru Grande Champagne, reconnu pour la qualité supérieure de ses sols calcaires. Ce distillat est issu de raisins sélectionnés, principalement Ugni Blanc, qui confèrent fraîcheur et finesse au distillat, mises en valeur par une approche méticuleuse du processus de vieillissement.

Élevé en fûts de chêne soigneusement choisis, le Cognac N°90 développe un bouquet raffiné caractérisé par des notes de fruits mûrs, d’agrumes confits, ainsi que des nuances de vanille et d’épices douces. En bouche, il se présente harmonieux, enveloppant et persistant, avec une texture soyeuse qui invite à une expérience de dégustation longue et satisfaisante. La complexité et la profondeur de ce cognac le rendent idéal à déguster pur, valorisant les nuances d’un cépage et d’un terroir d’exception.

Parfait comme moment de méditation ou pour accompagner des desserts au chocolat noir et aux noisettes, ce distillat exprime tout le caractère et l’élégance d’une tradition artisanale que Grosperrin perpétue avec maîtrise et passion.
Maison

Grosperrin

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Grosperrin.

Maison indépendante et familiale spécialisée dans la sélection, l'affinage et l'embouteillage de cognacs monovintage, millésimés et de lots d'archives. Basée à Saintes, Grosperrin met en avant l'origine, le cru et le millésime de chaque lot, souvent sans filtration à froid ni réduction systématique.
maison de cognac indépendante embouteilleur / négociant‑éleveur cognac millésimé single cask / single lot cognac pour collectionneurs
Pays France
Région Nouvelle-Aquitaine
Fondation 1999

Distillation

Distillation traditionnelle en alambics charentais (double distillation pour la plupart des eaux‑de‑vie) ; pour certaines cuvées historiques, technique inspirée du XIXe siècle (ex. vinification et première distillation séparées par cépage dans le projet 'Cépages').

Vieillissement

Affinage en fûts pour obtenir l'expression typique du cru ; les lots sont élevés et contrôlés individuellement dans les chais de la maison à Saintes ; certaines parcelles ont passé de longues périodes en entrepôts externes avant d'arriver dans les caves Grosperrin.

Matières premières

Ugni blanc Folle blanche Colombard

Produits représentatifs

Cognac 18 Ans Bois Ordinaire Oléron Island 70cl - Grosperrin Cognac 1970 Petite Champagne 70cl - Grosperrin Cognac 1973 Petite Champagne 70cl - Grosperrin Cognac Grosperrin Cepages 70cl Cognac N°34 Trésor De Grande Champagne 70cl - Grosperrin Cognac N°90 Grande Champagne 70cl - Grosperrin

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An