Informations techniques
PRODUCTEUR Vigna del Lauro
NOM DOC
VARIÉTÉ Pinot Grigio 100%
VINTAGE 2023
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION Friuli Venezia Giulia
ZONE DE PRODUCTION Gorizia
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritifs - Poissons
Vigna del Lauro

Collio Pinot Grigio DOC - Vigna del Lauro 2023

5.0
(6)
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Avant les vendanges, qui ont généralement lieu pendant la première décade de septembre, les raisins sont soigneusement sélectionnés dans le vignoble. Par la suite, un pressurage doux est effectué, pour ensuite passer à la fermentation alcoolique à température contrôlée en acier inoxydable pendant environ une semaine. L'affinage s'effectue sur lies fines, pendant environ 7 mois afin d'augmenter sa complexité.

Dans le gobelet Collio Pinot Grigio, il est versé avec un cRobe jaune paille intense et brillante. Au nez ça donne un bouquet élégant et varié, caractérisé par des arômes floraux de fleur d'oranger, sur un fond d'arômes fruités frais de pomme, de poire et de fruits exotiques avec de légères nuances de fruits secs. 

Un blanc enveloppant et séduisant, qui donne au palais une saveur douce néanmoins équilibrée par l'acidité. Un vin polyvalent qui va très bien sur la table en combinaison avec d'innombrables plats qui ont du poisson comme protagoniste, des entrées aux premiers plats et aux seconds plats. Il ne vous décevra pas même s'il est servi à l'apéritif.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Friuli Venezia Giulia


Producteur: Vigna del Lauro

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 6 reviews
100%
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S
Samuele
test superato

ero curioso di provare questa cantina viste le recensioni. premetto che solitamente acquisto il pinot grigio di un'altra cantina di cui non voglio fare il nome perchè ho deciso di sostituirlo con questo. il prezzo è inferiore e di sapore preferisco questo

G
Giorgia
pinot grigio collio

ottimo rapporto qualità/prezzo

M
Maurizio Severi
pinot grigio

ottimo rapporto qualità/prezzo

M
Marco
eccezionale

conosco già la cantina e avevo la certezza della qualità di questo vino. per cui acquisto a colpo sicuro

S
STEFANO
consigliato

una bevuta di eccellente qualità a meno di 10€ direi proprio che lo straconsiglio

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Giorgia
pinot grigio collio

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M
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conosco già la cantina e avevo la certezza della qualità di questo vino. per cui acquisto a colpo sicuro

S
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