Vigna del Lauro

Collio Pinot Nero IGP - Novaj - Vigna del Lauro 2020

4.86
(7)
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-26%

19,00 €

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Avant les vendanges, qui ont généralement lieu durant la deuxième décade de septembre, les raisins sont soigneusement sélectionnés dans le vignoble. Par la suite, un pressurage délicat est effectué, pour ensuite passer à la fermentation alcoolique à température contrôlée en acier inoxydable pendant deux semaines. L'élevage s'effectue en barriques pendant 24 mois et 12 mois en bouteille.

Dans le verre Novaj montre une couleur rouge rubis intense. Des arômes intenses de cerises et de fruits des sous-bois font que ce vin séduit le sens olfactif dès le premier instant.

Un vin intriguant, élégant et velouté en bouche. Un rouge qui conquiert à la première gorgée et donnera aux convives une sensation de plaisir persistant. À table, il est excellent en combinaison avec des plats à base de viandes rouges, de gibier, de rôtis et de gibier.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Carne

Informations techniques


PRODUCTEUR
Vigna del Lauro
AN
2020
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
13,5%
VARIÉTÉ
Pinot Néro 100 %
TEMP MIN
16 °C
NOM
DOC
TEMP MAX
18 °C
RÉGION
Frioul Vénétie Julienne
ACCOMPAGNEMENT
Viande
ZONE DE PRODUCTION
Gorizia


Comment servir

Verre:

Verre à ouverture moyenne

En savoir plus

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 3-5 ans

Zone de production

Friulia Venezia Giulia

Frioul Vénétie Julienne


La Cave: Vigna del Lauro

Plus d'information


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 7 reviews
86%
(6)
14%
(1)
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(0)
L
Luca
ottimo syrah

gradevole al naso e persistente in bocca anche se a mio avviso risulta abbastanza secco

D
Davide
4 stelle

ho bevuto di meglio.. comunque non è male per carità

a
anonimo
consigliato

ottimo rosso fermo. Ho cercato su altri siti ma qui hanno il prezzo migliore

M
Maurizio
buonissimo

servizio rapido e preciso. NOvaj buonissimo

C
Claudio Zoli
ottimo

vino trovato all'interno della mistery Friuli Venezia Giulia. Molto buono non potevo chiedere di meglio!

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ottimo syrah

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D
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ottimo

vino trovato all'interno della mistery Friuli Venezia Giulia. Molto buono non potevo chiedere di meglio!