Informations techniques
Producteur Chateau Saint Cosme
Nom Côtes du Rhône
Variété Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Clairette
Gradation 15.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération traditionnelle
Région Rhône
Zone de production Vallée du Rhône
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Chateau Saint Cosme

Cotes du Rhone - Les Deux Albion - Magnum - Chateau Saint Cosme

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Format: 150 cl

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Informations techniques
Producteur Chateau Saint Cosme
Nom Côtes du Rhône
Variété Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Clairette
Gradation 15.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération traditionnelle
Région Rhône
Zone de production Vallée du Rhône
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Cotes du Rhone "Les Deux Albion" de Chateau Saint Cosme est un vin rouge complexe et stratifié, provenant de la célèbre région du Rhône. Présenté dans un élégant format Magnum, ce vin est idéal pour les occasions spéciales. Produit avec un savant mélange de raisins Syrah, Grenache et Mourvedre, en plus d'un petit pourcentage d'autres variétés locales, il offre un bouquet riche et intense.

Au nez, le Les Deux Albion révèle des notes de fruits noirs mûrs, d'épices, d'écorces d'agrumes et une touche d'herbes aromatiques qui ajoute une agréable fraîcheur. En bouche, il est robuste et bien structuré, avec une trame tannique veloutée et une finale longue et persistante. L'équilibre entre acidité et tanins est remarquable, rendant ce vin particulièrement adapté pour accompagner des plats savoureux comme des rôtis, du gibier et des fromages affinés.

C'est un vin qui se distingue par son élégance et sa profondeur, démontrant le terroir caractéristique de Saint Cosme qui conjugue tradition et innovation à chaque gorgée. Un ajout raffiné à toute collection de vins, qui promet d'évoluer magnifiquement avec le temps.


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