Distillato di Birra Last Century 50cl - Capovilla

Le Distillato di Birra Last Century de Capovilla est un produit unique et raffiné, fruit d’un travail minutieux qui reprend l’ancienne tradition de la distillation brassicole au cœur de la Vénétie. Réalisé avec une sélection de bières artisanales, ce distillat exprime un caractère intense et complexe, où se perçoivent les arômes torréfiés et maltés typiques de la matière première. Le territoire vénitien, réputé pour sa vocation vitivinicole et agricole, offre à cette excellence une âme profondément ancrée dans la culture locale et la passion pour les procédés naturels.

Au nez s’ouvrent des notes de céréales, caramel et levure, accompagnées d’une légère senteur d’épices douces et de vanille, résultat d’un affinage qui valorise la douceur sans renoncer à un caractère affirmé. En bouche, il est enveloppant, avec un équilibre entre douceur et fraîcheur, qui laisse émerger des souvenirs de malt et de pain grillé. Parfait comme dégustation méditative ou pour compléter des cocktails raffinés, le Distillato di Birra Last Century s’accorde parfaitement avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés, exaltant la structure et l’élégance de chaque gorgée.