Dolce Isola dei Nuraghi IGT 50cl - Oirad - Cantina Deiana 2020
Format: 50 cl
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Cantina Deiana |
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Isola dei Nuraghi IGT |
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Moscato, Malvasia, Nasco |
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2020 |
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14.5% |
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50 cl |
| Fruité, doux, notes de cerise et fruits rouges | |
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Fermentation partielle pour conserver la douceur |
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Sardaigne |
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Italie |
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Vin doux |
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3-4 mois en acier, 90 jours en barriques, 3 mois en bouteille |
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Barriques en chêne |
| Rouge | |
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12-14°C |
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À consommer jeune, dans les 2-3 ans |
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Desserts, pâtisseries, sucreries |
Au cœur de la tradition vitivinicole de la Sardaigne, le Dolce Isola dei Nuraghi IGT de Cantina Deiana se présente comme une élégante expression de douceur territoriale. Obtenu en sélectionnant des raisins autochtones de la région, ce vin doux enchante par son profil aromatique évoquant des notes de fruits mûrs, de miel et de légères touches florales. Arrondi par un affinage qui préserve la fraîcheur et le caractère authentique du cépage, il offre une complexité équilibrée et enveloppante. Sa structure douce et veloutée fait de ce nectar un accompagnement idéal pour les desserts de la tradition sarde, les fromages à pâte persillée ou les moments de méditation. La persistance gustative invite à une gorgée après l’autre, offrant une expérience sensorielle typique du territoire de l’Isola dei Nuraghi, où le vin devient un récit de passion et de racines profondes. Un choix précieux pour ceux qui recherchent un doux autochtone authentique, fruit du savoir-faire de Cantina Deiana.