Dolcetto d'Alba DOC - Bruno Giacosa 2023
Format: 75 cl
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Bruno Giacosa |
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Dolcetto d'Alba DOC |
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Dolcetto |
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2023 |
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13.5% |
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75 cl |
Fruits rouges, amande, légèrement épicé | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Piémont |
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Alba |
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Italie |
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Vin rouge |
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Court, principalement en acier |
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Chêne |
Rouge rubis | |
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16-18°C |
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Dans les 3-5 ans |
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Viandes blanches, charcuterie, fromages frais |
Il Dolcetto d'Alba DOC di Bruno Giacosa è un vino caratteristico che rappresenta al meglio l'essenza del Dolcetto, un vitigno tipico del Piemonte. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo vino offre un bouquet olfattivo ricco e avvolgente. Al naso emergono note fruttate di ciliegia e mora, accompagnate da delicati sentori floreali di rosa e viola.
In bocca, il Dolcetto d'Alba di Bruno Giacosa si distingue per la sua freschezza e morbidezza. I tannini sono vellutati e ben integrati, conferendo una piacevole rotondità al palato. Il sapore fruttato si arricchisce di una leggera speziatura, con un finale lungo e persistente che lascia una sensazione di pulizia e armonia.
Questo vino è ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale piemontese, come agnolotti del plin, tajarin al ragù di carne, o carni rosse alla griglia. Grazie alla sua versatilità, si presta anche ad essere gustato con formaggi semi-stagionati e salumi.
Prodotto con metodi tradizionali e grande attenzione alla qualità, il Dolcetto d'Alba DOC di Bruno Giacosa è una scelta eccellente per chi cerca un vino autentico e rappresentativo del territorio piemontese. Ogni sorso racconta la passione e l'esperienza di un maestro del vino come Bruno Giacosa.
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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Veronelli | 2 Stelle | 2015 | |
Decanter | 90+ | 2013 | |
Decanter | 90+ | 2015 | |
James Suckling | 90+ | 2015 | |
Wine Spectator | 90+ | 2015 | |
Wine Spectator | 90+ | 2016 | |
Wine Spectator | 90+ | 2018 |