Friulano DOC No Name - Le Vigne di Zamò
Format: 75 cl
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Le Vigne di Zamò |
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Friulano DOC |
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Friulano |
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13.5% |
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75 cl |
| Notes d'amande, fleurs blanches, herbes aromatiques | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Friuli-Venezia Giulia |
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Friuli |
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Italie |
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Vin blanc |
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6 mois sur lies fines avec bâtonnage hebdomadaire |
| Blanc paille | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 2-3 ans après la vendange |
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Entrées, poisson, viandes blanches |
Le Friulano DOC No Name de Le Vigne di Zamò naît au cœur du Frioul-Vénétie Julienne, une terre propice à la production de vins blancs d'une grande élégance et fraîcheur. Obtenu à partir du cépage autochtone Friulano, ce vin exprime avec raffinement le caractère minéral et aromatique de la région, caractérisée par des sols argilo-calcaires et un climat adouci par la brise alpine.
Au nez, il offre des arômes délicats d'amande, de fleurs blanches et une légère note d'herbes aromatiques, tandis qu'en bouche, il se montre doux, enveloppant et bien équilibré par une acidité vive qui lui confère persistance et finesse. La méthode d'affinage en acier met en valeur son caractère frais et fruité sans perdre sa typicité.
Le Friulano DOC No Name est idéal en accompagnement de plats de poisson, risottos crémeux ou premiers plats de la tradition frioulane, exaltant la simplicité et l’équilibre gustatif de chaque plat. Un vin authentique qui célèbre la personnalité d'un territoire unique.