Zamò Pinot Grigio Friuli DOC - Le Vigne di Zamò 2024
Format: 75 cl
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Producteur
|
Le Vigne di Zamò |
Nom
|
Friuli DOC |
Variété
|
Pinot Grigio |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
14.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, notes de pomme et poire |
Méthode de vinification
|
Fermentation à température contrôlée |
Région
|
Friuli Venezia Giulia |
Zone de production
|
Friuli |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
6 mois sur lies fines |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
|
Entrées, poisson, plats légers |
De couleur jaune paille aux reflets vert clair, il se présente avec des arômes intenses de fruits frais comme la pomme et la poire, enrichis de délicates notes florales et de nuances minérales, grâce au climat favorable et à une maturation optimale. En bouche, il est équilibré, avec une bonne acidité qui garantit sa buvabilité et une finale nette et persistante.
Excellent en apéritif, il accompagne parfaitement les plats de poisson, crustacés et entrées légères, exaltant la fraîcheur et la finesse de la cuisine méditerranéenne.
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