Zamò Pinot Grigio Friuli DOC - Le Vigne di Zamò
Zamò Pinot Grigio Friuli DOC - Le Vigne di Zamò
Informations techniques
Producteur Le Vigne di Zamò
Nom Friuli DOC
Variété Pinot Grigio
Vintage 2024
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et poire
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Friuli Venezia Giulia
Zone de production Friuli
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 6 mois sur lies fines
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Le Vigne di Zamò

Zamò Pinot Grigio Friuli DOC - Le Vigne di Zamò 2024

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Le Vigne di Zamò
Nom Friuli DOC
Variété Pinot Grigio
Vintage 2024
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et poire
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Friuli Venezia Giulia
Zone de production Friuli
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 6 mois sur lies fines
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Le Zamò Pinot Grigio Friuli DOC, signé Le Vigne di Zamò, naît au cœur de la région Friuli Venezia Giulia, une zone réputée pour la qualité et la singularité de ses vins blancs. Ce Pinot Grigio exprime pleinement le caractère frais et parfumé typique du cépage, cultivé sur des sols riches en minéraux qui confèrent élégance et complexité au produit final.

De couleur jaune paille aux reflets vert clair, il se présente avec des arômes intenses de fruits frais comme la pomme et la poire, enrichis de délicates notes florales et de nuances minérales, grâce au climat favorable et à une maturation optimale. En bouche, il est équilibré, avec une bonne acidité qui garantit sa buvabilité et une finale nette et persistante.

Excellent en apéritif, il accompagne parfaitement les plats de poisson, crustacés et entrées légères, exaltant la fraîcheur et la finesse de la cuisine méditerranéenne.


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