Gard Rouge Rive Droite - Clos Mont Olivet

Le Gard Rouge Rive Droite du renommé Clos Mont Olivet est une expression authentique du terroir du sud de la France. Ce vin représente un assemblage harmonieux de Grenache, Syrah et Mourvèdre, qui apportent structure, profondeur et complexité au mélange.

À l'œil, ce vin se présente avec une couleur rouge intense, presque rubis, qui préfigure la richesse des arômes et des saveurs. Au nez, apparaissent des notes séduisantes de fruits rouges mûrs, parmi lesquelles se démarquent la cerise et la mûre, accompagnées de nuances épicées et légèrement grillées dues au vieillissement en barrique.

En bouche, le Gard Rouge Rive Droite offre un corps moyen-plein, avec un équilibre impeccable entre acidité fraîche et tanins souples. La finale est persistante, laissant une agréable sensation d'épices douces et de vanille.

Parfait pour accompagner des plats robustes comme des viandes rouges grillées, des ragoûts riches ou des fromages affinés, ce vin est idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative intense et enveloppante, typique de la tradition viticole de la région du Rhône. Servir à une température de 16-18°C pour en révéler toutes les nuances.