Informations techniques
Producteur Clos Mont Olivet
Nom Lirac Rouge
Variété 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Cinsault
Gradation 15.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération prolongée
Région Rhône
Zone de production Lirac
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Clos Mont Olivet

Lirac Rouge - Clos Mont Olivet

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Format: 75 cl

-25%


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Informations techniques
Producteur Clos Mont Olivet
Nom Lirac Rouge
Variété 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Cinsault
Gradation 15.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération prolongée
Région Rhône
Zone de production Lirac
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Lirac Rouge de Clos Mont Olivet est une splendide expression du terroir situé dans la Vallée du Rhône. Ce vin rouge est composé principalement de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, qui confèrent à l'assemblage équilibre et complexité.

Les vignobles de Clos Mont Olivet sont cultivés suivant des méthodes traditionnelles, avec une attention scrupuleuse pour la qualité et le respect de l'environnement. Le Lirac Rouge se distingue par sa couleur rubis profond et son bouquet aromatique, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une touche d'herbes aromatiques.

En bouche, le vin se présente riche et plein, avec une structure tannique bien intégrée et une finale persistante. Son équilibre entre acidité et fruité le rend extrêmement polyvalent à table, adapté pour accompagner des plats robustes comme des viandes rouges grillées, des ragoûts savoureux ou des fromages affinés.

Clos Mont Olivet produit ce Lirac Rouge avec la passion et la rigueur qui caractérisent tous leurs vins, offrant une expérience gustative qui reflète authentiquement l'essence de son terroir d'origine.


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