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| Zuidam Genever | |
| Genever | |
| Notes de céréales, herbes, légèrement épicé | |
| Seigle, malt d'orge, maïs | |
| 50 cl | |
| 35.0% | |
| Fûts de chêne | |
| 3 ans | |
| Distillation continue et pot still | |
| Ambre clair | |
| Température ambiante, pur ou avec glace |
Zuidam Genever
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Zuidam Genever.
Distillation
Distillation triple du distillat de céréales en petits pot still ; une quatrième distillation partielle est utilisée pour extraire les botanicals, suivie d'assemblage et de réduction avant un éventuel vieillissement.
Vieillissement
Vieillissement en petits fûts de chêne pour les expressions vieillies ; la gamme comprend des versions vieillies et des finitions en fûts spéciaux.