Gewurztraminer Alto Adige DOC Flora - Girlan 2022

Name: Gewurztraminer Alto Adige DOC Flora - Girlan
Brand: Girlan
SKU: bottle-02152-GIU-9046
Price: 26.9 EUR
Availability: InStock

Girlan

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Gewurztraminer · Gewurztraminer Alto Adige DOC · 75 cl · 2022

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Informations techniques

Producteur	Girlan
Nom	Gewurztraminer Alto Adige DOC
Variété	Gewurztraminer
Vintage	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Parfums intenses de rose, litchi, épices
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Trentin-Haut-Adige
Zone de production	Alto Adige
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Couleur	Jaune doré
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement	Plats épicés, fromages affinés, cuisine asiatique

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Descrizione

Le Gewurztraminer Alto Adige DOC Flora de Girlan naît au cœur de l'Alto Adige, une région qui, avec ses altitudes et son climat frais, sublime les parfums intenses et la structure complexe de ce cépage aromatique. Cultivé sur des sols riches en porphyre, ce blanc se distingue par son bouquet enveloppant, où prédominent des notes de litchi, de rose et d'épices douces, signe d'une maturation parfaite. L'affinement se fait en cuves en acier inoxydable qui préservent la fraîcheur et la vivacité gustative, offrant un équilibre raffiné entre douceur et acidité. En bouche, le Gewurztraminer Flora offre une trame douce, méditerranéenne et enveloppante, avec des rappels fruités et une persistance aromatique qui invite à une seconde gorgée. Idéal avec des plats épicés, la cuisine asiatique ou les fromages affinés, ce vin est un authentique ambassadeur du territoire alto-adrien, capable d'exprimer élégance et identité.

Le domaine

Cantina Girlan – Domaine en Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Girlan.

Coopérative vitivinicole historique basée à Cornaiano (Girlan), Alto Adige, réputée pour l'accent mis sur le terroir, la production de Pinot Noir et de vins blancs de précision, et pour son approche durable.

Région: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Pays: Italia

Fondation: 1923

Cépages: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa

Coopérative historique fondée en 1923, ancrée dans un mas du XVIe siècle. Solide réputation pour le Pinot Noir et pour des vins de terroir à base de Vernatsch/Schiava. Environ 200 familles associées qui cultivent les vignobles locaux. Engagement documenté en matière de durabilité Programme de vins à plusieurs niveaux et projets de crus

Voir tous les vins de Cantina Girlan Le domaine Cantina Girlan

Histoire du domaine

Née en 1923 à l'initiative d'un groupe de vignerons qui choisirent un ancien mas du XVIe siècle à Cornaiano, la cave s'est transformée en une coopérative réunissant environ 200 familles. Les anciennes caves souterraines et les bâtiments historiques cohabitent avec des installations modernes: les vendanges et la vinification sont gérées avec une attention portée à chaque vignoble afin de valoriser les spécificités locales.

Philosophie de production

La cave vise à mettre en valeur des cépages historiques locaux et à interpréter des cépages internationaux en lien avec le terroir. La durabilité est au cœur de sa démarche: pratiques agronomiques ciblées, réduction de l'utilisation d'engrais minéraux, mesures d'économie d'énergie et introduction de bouteilles plus légères pour réduire les émissions.

Terroir et vignobles

Vignobles situés principalement dans l'Oltradige et la Bassa Atesina, sur des sols morainiques et porphyriques. Parmi les crus et sites mentionnés figurent Gschleier, Plattenriegl, Montiggl et Mazon, connus pour la diversité de leurs expositions et de leurs sols.

Récompenses

La cave et certains vins ont reçu des distinctions nationales et internationales: par exemple, le Trattmann Pinot Noir Riserva figure parmi les vins primés par les «3 Bicchieri» du Gambero Rosso pendant plusieurs années consécutives; le Vigna Ganger Pinot Noir Riserva a obtenu des notes très élevées de la part de Wine Advocate; le Gschleier Alte Reben Vernatsch a été signalé par Decanter parmi les vins remarquables.