Gewürztraminer Trentino DOC - Santa Margherita 2025

Santa Margherita

Format: 75 cl

-17%


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Informations techniques
Producteur Santa Margherita
Nom Gewürztraminer Trentino DOC
Variété Gewürztraminer
Vintage 2025
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Aromatique, floral, épices, fruits exotiques
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Trentin
Pays Italie
Taper Vin blanc aromatique
Vieillissement Affinage sur lies pendant quelques semaines
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Plats épicés, fromages affinés, cuisine asiatique
Le Gewürztraminer Trentino DOC de Santa Margherita se présente avec un profil aromatique immédiatement reconnaissable : intense et enveloppant, il tend vers des notes florales et une légère touche épicée qui ne domine pas. Dans le verre, il affiche une couleur paille lumineuse et un bouquet rappelant les fleurs blanches, des notes de fruits à chair mûre et une note aromatique exotique ; le tout reste élégant, sans excès, et invite à la dégustation par une belle profondeur olfactive.

En bouche, il confirme une texture douce et pleine, accompagnée d'une fraîcheur et d'une sapidité qui rendent le vin équilibré et facile à boire. La persistance est agréable et laisse le souvenir des notes épicées qui résonnent en finale. Excellent avec des plats épicés, une cuisine asiatique délicate, des fromages savoureux ou des entrées structurées ; il se prête aussi comme vin de méditation. Servir frais, en évitant des températures trop basses afin de ne pas atténuer le caractère aromatique.
Le domaine

Santa Margherita – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Santa Margherita.

Marque italienne surtout connue pour son Pinot Gris et pour une gamme comprenant des vins tranquilles et des vins effervescents ; elle fait partie du groupe HERITA Marzotto Wine Estates et bénéficie d'une forte présence internationale.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1935
Cépages: Pinot Grigio, Glera, Pinot Nero, Chardonnay
Pinot Grigio iconique, considéré comme la référence pour ce cépage en Italie. Large sélection de Prosecco Valdobbiadene et de vins effervescents à base de Glera. Présence commerciale dans plus de 90 pays. Engagement en faveur de pratiques écoresponsables et d'initiatives en vue de la neutralité carbone. Siège social à Fossalta di Portogruaro.
Histoire du domaine
Née de l'initiative de Gaetano Marzotto, Santa Margherita a ses origines dans le territoire du Veneto orientale. La maison a contribué à diffuser le style moderne du Pinot Grigio italien et, au fil du temps, s'est développée en constituant un réseau de domaines et de marques opérant dans différentes zones viticoles italiennes. Aujourd'hui, elle fait partie du groupe Herita Marzotto Wine Estates et dispose d'une présence consolidée sur les marchés étrangers.
Philosophie de production
Allie tradition et innovation technologique: l'approche privilégie la mise en valeur du cépage et du terroir, avec une attention portée à une qualité constante et à des pratiques respectueuses de l'environnement visant à réduire les émissions.
Terroir et vignobles
Origines dans la Vénétie orientale, avec un approvisionnement en raisins et des productions incluant des zones telles que le Haut‑Adige pour le Pinot Grigio et les collines de Valdobbiadene pour le Prosecco; le groupe opère dans plusieurs appellations italiennes.
Récompenses
Parmi les distinctions citées: le président/leader du groupe Gaetano Marzotto a reçu le Lifetime Achievement Meininger Award; le Pinot Grigio Santa Margherita est décrit par le producteur comme étant entré dans la « Wine Hall of Fame ».

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An