Goldschild Feinherb Riesling Mosel - Moselland 2022
Format: 75 cl
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Moselland |
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Mosel |
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Riesling |
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2022 |
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11.0% |
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75 cl |
| Fruité, floral, notes de pomme verte et d'agrumes | |
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Fermentation à température contrôlée |
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Moselle |
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Mosel |
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Allemagne |
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Vin blanc |
| Blanc | |
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8-10°C |
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À consommer jeune, dans les 3-5 ans |
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Poisson, plats légers, cuisine asiatique |
Goldschild Feinherb Riesling Mosel, produit par la cave Moselland, est un vin blanc qui incarne parfaitement l'élégance et la fraîcheur typiques de la Moselle. Élaboré avec des raisins Riesling cultivés sur des pentes abruptes de schiste, ce vin reflète la minéralité unique du terroir, enrichie d'un léger résidu de sucre qui le rend Feinherb, c’est-à-dire délicatement demi-sec. Sa couleur est lumineuse, d’un jaune paille avec des reflets verdâtres, tandis qu’au nez se dégagent des arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes et des notes florales, accompagnés d’une pointe de pierre à fusil. En bouche, il est équilibré et vif, avec une acidité vibrante qui assure fraîcheur et persistance.
Excellent en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, de crustacés et de cuisine asiatique, Goldschild Feinherb Riesling Mosel est un exemple raffiné de la renommée tradition vinicole de la Moselle.