Goldschild Feinherb Riesling Mosel - Moselland 2022

Moselland

Format: 75 cl

-16%
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Informations techniques
Producteur Moselland
Nom Mosel
Variété Riesling
Vintage 2022
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de pomme verte et d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Moselle
Zone de production Mosel
Pays Allemagne
Taper Vin blanc
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, plats légers, cuisine asiatique
Goldschild Feinherb Riesling Mosel, produit par la cave Moselland, est un vin blanc qui incarne parfaitement l'élégance et la fraîcheur typiques de la Moselle. Élaboré avec des raisins Riesling cultivés sur des pentes abruptes de schiste, ce vin reflète la minéralité unique du terroir, enrichie d'un léger résidu de sucre qui le rend Feinherb, c’est-à-dire délicatement demi-sec. Sa couleur est lumineuse, d’un jaune paille avec des reflets verdâtres, tandis qu’au nez se dégagent des arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes et des notes florales, accompagnés d’une pointe de pierre à fusil. En bouche, il est équilibré et vif, avec une acidité vibrante qui assure fraîcheur et persistance.



Excellent en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, de crustacés et de cuisine asiatique, Goldschild Feinherb Riesling Mosel est un exemple raffiné de la renommée tradition vinicole de la Moselle.
Le domaine

Moselland eG – Domaine en Mosel (Renania-Palatinato); attività anche in Nahe, Rheinhessen e Pfalz

Découvrez l'histoire et les vins de Moselland eG.

Grande coopérative viticole basée à Bernkastel-Kues, active principalement dans la Moselle et dans d'autres importants terroirs viticoles de la Rhénanie-Palatinat.
Région: Mosel (Renania-Palatinato); attività anche in Nahe, Rheinhessen e Pfalz
Pays: Germania
Fondation: 1968
Cépages: Riesling, Pinot Nero (Spätburgunder), Dornfelder, Müller-Thurgau, Pinot Grigio (Grauer Burgunder), Pinot Bianco (Weißer Burgunder), Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
Parmi les plus grandes et les plus anciennes coopératives viticoles d'Allemagne. Forte spécialisation en Riesling et en vins issus des coteaux escarpés de la Moselle. Présence interrégionale: Moselle, Nahe, Rheinhessen, Palatinat Des gammes bio et véganes et une production propre de vins mousseux Réseau de cavistes et canal de vente directe par boutique en ligne
Histoire du domaine
Moselland eG est née du regroupement de plusieurs caves coopératives de la région: la structure actuelle s’est constituée par des fusions et des adhésions à partir de 1968, s’étendant, au fil du temps, depuis ses débuts le long de la Moselle vers d’autres zones viticoles telles que Nahe, Rheinhessen et le Palatinat. Au fil des ans, la coopérative a intégré des réalités locales tout en conservant un lien fort avec la tradition mosellane.
Philosophie de production
La coopérative met en valeur l'identité territoriale et la provenance des raisins grâce à des gammes de produits qui soulignent les origines régionales. Elle vise à proposer un assortiment complet pour le commerce national et international, conciliant production à grande échelle et sélection de vins de qualité, y compris des gammes biologiques et des produits véganes.
Terroir et vignobles
Centre opérationnel situé dans la vallée de la Moselle, avec des activités et une production étendues également dans les régions viticoles de Nahe, Rheinhessen et Pfalz, ainsi que des collaborations avec des partenaires dans d'autres régions viticoles.
Récompenses
La coopérative met en avant ses participations et distinctions dans des concours et guides et dispose de gammes certifiées biologiques ainsi que de standards de qualité et de sécurité alimentaire.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An