Goldschild Riesling Spatlese Mosel - Moselland
Goldschild Riesling Spatlese Mosel - Moselland

Goldschild Riesling Spatlese Mosel - Moselland 2022

Moselland
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Format: 75 cl

-10%
20,86 €
Prix recommandé: 23,12 €
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Informations techniques
Producteur Moselland
Nom Riesling Spätlese Mosel
Variété Riesling
Vintage 2022
Gradation 8.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de pêche et d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation contrôlée en acier inoxydable
Région Moselle
Zone de production Mosel
Pays Allemagne
Taper Vin blanc doux
Vieillissement Court en acier, affinage possible en bouteille
Type de fût Cuves en acier
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer immédiatement ou dans les 5-7 ans
Accompagnement Poisson, plats épicés, fromages doux

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Le Goldschild Riesling Spatlese Mosel - Moselland représente l'élégance typique des vins blancs de la région allemande renommée de la Moselle. Obtenu à partir de raisins Riesling cultivés sur les pentes abruptes du fleuve Moselle, ce Spatlese exprime un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, héritage du climat frais et des sols argilo-marneux qui caractérisent le territoire.

De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, il dégage au nez des arômes intenses de pêche blanche, d'agrumes et de légères notes minérales rappelant la pierre mouillée. En bouche, il se révèle juteux et vif, avec une structure douce mais bien équilibrée par une légère acidité qui confère persistance et élan.

Parfait en accord avec des plats à base de poisson, de crustacés ou de fromages frais, il est également idéal à déguster en compagnie, valorisant la capacité authentique du Riesling à raconter son terroir avec une finesse tranchante.
Le domaine

Moselland eG – Domaine en Mosel (Renania-Palatinato); attività anche in Nahe, Rheinhessen e Pfalz

Découvrez l'histoire et les vins de Moselland eG.

Grande coopérative viticole basée à Bernkastel-Kues, active principalement dans la Moselle et dans d'autres importants terroirs viticoles de la Rhénanie-Palatinat.
Région: Mosel (Renania-Palatinato); attività anche in Nahe, Rheinhessen e Pfalz
Pays: Germania
Fondation: 1968
Cépages: Riesling, Pinot Nero (Spätburgunder), Dornfelder, Müller-Thurgau, Pinot Grigio (Grauer Burgunder), Pinot Bianco (Weißer Burgunder), Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
Parmi les plus grandes et les plus anciennes coopératives viticoles d'Allemagne. Forte spécialisation en Riesling et en vins issus des coteaux escarpés de la Moselle. Présence interrégionale: Moselle, Nahe, Rheinhessen, Palatinat Des gammes bio et véganes et une production propre de vins mousseux Réseau de cavistes et canal de vente directe par boutique en ligne
Voir tous les vins de Moselland eG Le domaine Moselland eG
Histoire du domaine
Moselland eG est née du regroupement de plusieurs caves coopératives de la région: la structure actuelle s’est constituée par des fusions et des adhésions à partir de 1968, s’étendant, au fil du temps, depuis ses débuts le long de la Moselle vers d’autres zones viticoles telles que Nahe, Rheinhessen et le Palatinat. Au fil des ans, la coopérative a intégré des réalités locales tout en conservant un lien fort avec la tradition mosellane.
Philosophie de production
La coopérative met en valeur l'identité territoriale et la provenance des raisins grâce à des gammes de produits qui soulignent les origines régionales. Elle vise à proposer un assortiment complet pour le commerce national et international, conciliant production à grande échelle et sélection de vins de qualité, y compris des gammes biologiques et des produits véganes.
Terroir et vignobles
Centre opérationnel situé dans la vallée de la Moselle, avec des activités et une production étendues également dans les régions viticoles de Nahe, Rheinhessen et Pfalz, ainsi que des collaborations avec des partenaires dans d'autres régions viticoles.
Récompenses
La coopérative met en avant ses participations et distinctions dans des concours et guides et dispose de gammes certifiées biologiques ainsi que de standards de qualité et de sécurité alimentaire.

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