 Producteur |
Distilleria Trussoni |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Intense, fruité, notes de raisin et d'épices |
 Ingrédients |
Marcs de Nebbiolo |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
1-2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Variété |
Nebbiolo |
 Couleur |
Incolore ou légèrement ambré |
 Consommation |
Servir à température ambiante, digestif |
Grappa Barolo 70cl - Distilleria Trussoni
Format: 70 cl
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| Producteur |
Distilleria Trussoni |
| Taper |
Grappa |
| Profil aromatique |
Intense, fruité, notes de raisin et d'épices |
| Ingrédients |
Marcs de Nebbiolo |
| Format |
70 cl |
| Gradation |
43.0% |
| Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
| Nombre de distillations |
1-2 |
| Filtration |
Filtration à froid |
| Variété |
Nebbiolo |
| Couleur |
Incolore ou légèrement ambré |
| Consommation |
Servir à température ambiante, digestif |
La Grappa Barolo 70cl - Distilleria Trussoni naît dans la terre suggestive du Piémont, un territoire célèbre pour sa tradition vitivinicole et pour le prestigieux vin Barolo. Cette grappa est distillée en utilisant les marcs de Nebbiolo, cépage principal de la région, récoltés après la fermentation des raisins destinés à ce noble vin. Le résultat est une grappa au caractère intense et raffiné, qui conserve les parfums élégants et les notes piémontaises typiques du nebbiolo.
La méthode de distillation traditionnelle confère à cette grappa une structure harmonieuse, avec des arômes de fruits secs et une légère épice qui se développe avec le temps. En bouche, elle est douce et persistante, avec une chaleur alcoolique équilibrée qui en sublime la dégustation. Excellente en digestif, elle s'accorde parfaitement avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés, mettant en valeur les nuances aromatiques du terroir d’origine.
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