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 Producteur |
Ceschia |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Intense, fruité, épicé |
 Ingrédients |
Marcs de Ramandolo |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
60.0% |
 Type de fût |
Bois |
 Vieillissement |
Vieilli en bois |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
1-2 |
 Variété |
Ramandolo |
 Couleur |
Ambre |
 Consommation |
En fin de repas, température ambiante |
La Grappa Ceschia Ramandolo Et.Nera est une distillation d'une élégance raffinée, issue des nobles marcs du Frioul. Cette grappa est soigneusement vieillie dans de petits fûts en bois, un processus qui lui confère une couleur ambrée suggestive et une saveur riche et enveloppante. Au nez, elle s'ouvre avec des notes intenses de fruits confits et de vanille, mélangées à des nuances d'amande et de cacao, témoins du vieillissement maîtrisé en bois. En bouche, elle est veloutée, avec un équilibre parfait entre douceur et force, se traduisant par une finale longue et persistante. Servie à température ambiante, elle est idéale pour conclure un dîner raffiné ou en méditation. Véritable expression de l'artisanat et de la tradition frioulane, la Grappa Ceschia Ramandolo Et.Nera est une exclusivité qui enrichit toute collection de distillats.
Ceschia
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Ceschia.
Distillation
Méthode discontinue dans des alambics en cuivre de type caldaiette (distillation traditionnelle frioulane).
Vieillissement
Certaines étiquettes prévoient un affinage : la Grappa Ramandolo Classica est indiquée comme affinée au moins 3 ans ; la Nemas Barrique est vieillie en fûts de chêne français pour une période indiquée (ex. 18 mois pour la version Barrique).
Matières premières
Produits représentatifs
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