Grappa Chardonnay 70cl - Az. Vitivinicola Piano

Grappa Chardonnay 70cl de Az. Vitivinicola Piano est obtenue à partir des marcs de Chardonnay du producteur. Elle se présente limpide, aux reflets brillants, et conserve la typicité de la matière première sans ajouts. La mise en bouteille au format 70 cl rend la bouteille adaptée tant à un usage occasionnel qu'à la conservation. La proposition du domaine reste essentielle et respectueuse de la matière première, offrant un distillat qui témoigne du cépage dont il est issu sans recourir à des indications de millésime ou d'appellation.

Au verre, elle dévoile un profil aromatique d'intensité discrète, avec des rappels fruités délicats et de légères notes florales ; la dégustation est sèche, linéaire et de corps moyen, avec une finale nette qui invite à de petites gorgées. Il est conseillé de la servir dans des verres adaptés aux distillats à température ambiante ou légèrement fraîche ; elle peut accompagner des moments de dégustation en fin de repas ou être utilisée avec parcimonie dans des mélanges simples. L'étiquette et le conditionnement reflètent l'approche sobre du producteur.