Grappa Frattina Sauvignon 70cl

Frattina

Format: 70 cl

-16%
Prix recommandé: 19,39 €
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Informations techniques
Producteur Frattina
Taper Grappa
Profil aromatique Frais, fruité, herbacé
Ingrédients Marcs de Sauvignon
Format 70 cl
Gradation 38.0%
Méthode de distillation Distillation à la vapeur
Nombre de distillations 1
Filtration Filtration à froid
Variété Sauvignon
Couleur Transparent
Consommation À température ambiante, après le repas

La Grappa Frattina Sauvignon est un distillat exemplaire, qui capture l'essence pure des raisins Sauvignon cultivés dans les célèbres régions viticoles italiennes. Cette grappa se distingue par son processus de distillation méticuleux, qui se déroule à travers des techniques modernes au bain-marie, garantissant ainsi la préservation maximale des arômes originaux du raisin.

Au nez, la Grappa Frattina Sauvignon offre un profil aromatique frais et vif, avec des notes évidentes d'agrumes et de fruits tropicaux. On perçoit également une légère touche florale, qui ajoute une agréable complexité. En bouche, elle maintient un goût propre et harmonieux, avec un équilibre parfait entre l'alcool et les arômes fruités.

Servie à température ambiante ou légèrement rafraîchie, elle se montre polyvalente pour une dégustation solitaire en tant que digestif après un repas ou comme base sophistiquée pour des cocktails innovants. Sa bouteille élégante et l'intensité de son caractère en font un excellent choix pour un cadeau ou pour enrichir la collection d'un amateur de spiritueux de qualité.

Producteur

Frattina

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Frattina.

Frattina est une marque italienne connue pour une gamme de grappas mono-cépage et de distillats affinés ; la production est historiquement liée au territoire du Frioul-Vénétie Julienne (Ghirano di Prata, Pordenone) et à la tradition d'utiliser les marcs comme matière première.
grappa grappas mono-cépage grappas affinées en barrique eau-de-vie de vin (acquavite di vino)
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne

Distillation

Distillation à la vapeur ; les sources indiquent l'utilisation d'alambics/formes de distillation traditionnelles pour préserver les arômes des marcs, avec des références à des alambics en cuivre pour certaines références.

Vieillissement

Affinage en barrique pour la ligne 'Barrique' (sources indiquant des durées d'environ 12, 24 et 36 mois selon les références).

Matières premières

marc marc de Chardonnay marc de Moscato marc d'Aglianico marc de Pinot Bianco marc de Prosecco (Glera) marc de Primitivo marc de Cabernet

Produits représentatifs

Grappa Frattina Aglianico 70cl Grappa Frattina Barrique Cabernet 70cl Grappa Frattina Barrique Fumo Di Rovere 70cl Grappa Frattina Bianca 70cl Grappa Frattina Chardonnay 100cl Grappa Frattina Clarae Uvae Acq.Uva 70cl Grappa Frattina Greco Di Tufo 70cl Grappa Frattina Moscato D'Asti 70cl Grappa Frattina Pinot Bianco 70cl Grappa Frattina Primitivo Salento 70cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An