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| Castagner | |
| Grappa | |
| Floral, fruité, aromatique | |
| Marcs de Muscat | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italie | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 1 | |
| Filtration à froid | |
| Muscat | |
| Transparent | |
| En fin de repas, température ambiante ou légèrement fraîche |
Avec un volume de 70cl, la Grappa Fuoriclasse Moscato est présentée dans une bouteille au design élégant qui reflète la qualité du produit à l'intérieur. La couleur est claire et brillante, annonçant dès le premier regard la pureté caractéristique de ce distillat.
Au nez, la Grappa Fuoriclasse Moscato révèle un bouquet aromatique intensément agréable, où se distinguent des arômes de rose, de sauge et, naturellement, de raisin moscato. Ces notes aromatiques sont un prélude à un goût équilibré et doux, avec un parfait équilibre entre la douceur et une légère acidité qui rafraîchit le palais, la rendant particulièrement agréable à la dégustation.
En bouche, la grappa conserve une structure légère mais persistante, avec un arrière-goût qui rappelle une fois de plus les fruits dont elle est distillée. Le haut niveau de maîtrise dans la distillation se reflète dans sa douceur et dans la pureté aromatique, ce qui la rend idéale tant pour être savourée en fin de repas comme digestif que pour être utilisée comme base raffinée pour des cocktails innovants.
La Grappa Fuoriclasse Moscato de Castagner représente un excellent choix pour les amateurs de grappas de haute qualité et pour ceux qui recherchent un produit célébrant le riche patrimoine viticole italien avec une touche de modernité et de classe.
Castagner
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Castagner.
Distillation
Installations continues et discontinues ; utilisation de méthodes propriétaires pour le traitement des marcs ('Buccia Pura') et gestion contrôlée de la fermentation ('Grappasystem').
Vieillissement
Vieillissement en barrique avec affinage variant d'au moins 12 mois jusqu'à plus de 20 ans ; une partie des productions affine en petits fûts de cerisier et de chêne dans la cave dédiée.