Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
| Marzadro | |
| Grappa | |
| Doux, aromatique, légèrement fruité | |
| Marcs de raisin | |
| 70 cl | |
| 41.0% | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 1-2 | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| En fin de repas, température ambiante ou légèrement fraîche |
La Grappa Marzadro Trentina Morbida est une représentation raffinée et délicate de l'esprit traditionnel italien, produite dans la renommée région du Trentin. Distillée artisanalement en petits lots, cette grappa est obtenue en suivant des méthodes ancestrales qui préservent l'essence et la saveur des marc sélectionnés. Avec une contenance alcoolique de 70cl, elle se caractérise par une douceur exceptionnelle qui rend chaque gorgée agréablement enveloppante.
Visuellement, elle se présente avec une clarté cristalline qui présage de sa pureté. Au nez, cette grappa émerveille avec des arômes délicats de fruits frais et des nuances florales, qui évoluent élégamment vers des notes plus complexes d'amande et de vanille, grâce à son repos en fûts de chêne. En bouche, elle est surprenamment douce et équilibrée, avec une finale longue et persistante qui laisse une impression de netteté et de fraîcheur.
Idéale à servir comme digestif en fin de repas, la Grappa Marzadro Trentina Morbida s'accompagne parfaitement de chocolat noir ou de plats de fromages bleus. Un véritable joyau à déguster lentement pour en apprécier chaque nuance.
Marzadro
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Marzadro.
Distillation
Distillation au bain-marie en alambic discontinu pour les grappas ; pour Gin Luz, macération/infusion séparée des botaniques puis distillation (l'utilisation d'alambics continus/régulés est également documentée pour certaines phases de production).
Vieillissement
Affinage en petites barriques de bois nobles pour les grappas vieillies ; certaines expressions utilisent des systèmes de solera ou de longues périodes de repos en fût pour les réserves.