Grappa Ometti Moscato - 70cl

Montanaro

Format: 70 cl

-14%
Prix recommandé: 32,95 €
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Informations techniques
Producteur Montanaro
Taper Grappa
Profil aromatique Floral, fruité, aromatique
Ingrédients Marcs de Muscat
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Pays Italia
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Variété Muscat
Couleur Incolore
Consommation Digestif, servir à température ambiante
La Grappa Ometti Moscato est une distillation raffinée qui capture l'essence des meilleurs grains de Moscato, reconnus pour leur parfum fragrant et leur saveur doucement aromatique. Produite en Italie, cet esprit incarne la tradition artisanale et la passion viticole de la région.

La distillation se fait en utilisant des méthodes traditionnelles, qui garantissent la préservation intégrale des qualités aromatiques du raisin. La Grappa Ometti Moscato se distingue par sa couleur claire et cristalline, qui reflète la pureté du produit. Au nez, elle offre un bouquet complexe où dominent des notes de fruits frais, en particulier des échos de raisin Moscato, et des effluves floraux qui rappellent la rose et l’acacia.

En bouche, la grappa montre une structure équilibrée et harmonieuse. L'attaque est souple, suivie par un degré d'alcool qui réchauffe le palais sans le submerger, culminant dans une finale longue et persistante avec un arrière-goût d'amande douce, typique du Moscato.

Idéale comme digestif après un repas, cette grappa peut également être dégustée à température ambiante ou légèrement refroidie. Parfaite pour ceux qui apprécient les spiritueux de qualité qui reflètent le terroir et la variété du raisin dont ils sont produits.

Avec sa présentation élégante dans une bouteille de 70cl, la Grappa Ometti Moscato est aussi une excellente idée cadeau pour les connaisseurs de spiritueux fins et les amateurs de grappa. Un véritable joyau à avoir dans sa propre cave ou à présenter lors d'occasions spéciales.
Distillerie

Montanaro

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Montanaro.

Distillerie historique d'Alba (Fraz. Gallo, CN) spécialisée dans la grappa monovariétale, les grappas millésimés et les brandies; produit également vermouth, apéritifs et bitters naturels réalisés avec des méthodes artisanales et des alambics chauffés à la vapeur.
grappa mono-cépage grappa millésimée grappas vieillis brandy vieilli Vermouth de Turin (Vermouth di Torino) apéritifs naturels bitters naturels gin des Langhe
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1885

Distillation

Distillation discontinue dans des alambics en cuivre chauffés à la vapeur ; déméthylisation et séparation des fractions par colonne double.

Vieillissement

Affinage en fûts de bois pour les grappas et les brandies vieillies (variations de 18 à plusieurs années pour les millésimes) ; utilisation de fûts traditionnels et, pour certaines références, de fûts séculaires ou de Slavonian oak.

Matières premières

vinacce (marc) de Nebbiolo pour Barolo vinacce de Moscato, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis extraits naturels de fruits et légumes pour apéritifs/bitters

Produits représentatifs

Grappa dell'Alchimista di Famiglia Grappa di Barolo Cannubi Grappa di Barolo Millesimata (annate storiche) Grappa Stravecchia (affinata in botti di Slavonia) Brandy 1964 Brandy 1972 Brandy 1974 Aperitivo 6 P.M. (Aperitivo 100% Naturale) Bitter Naturale

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An