Grappa Storica Barrique Millesimata cl.50 - Domenis

Domenis

Format: 50 cl

-13%
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Informations techniques
Producteur Domenis
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, fruité, épicé
Ingrédients Marcs de raisins sélectionnés
Format 50 cl
Gradation 50.0%
Type de fût Barrique en chêne
Vieillissement Minimum 12 mois
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Couleur Ambré
Consommation À température ambiante, après le repas
La Grappa Storica Barrique Millesimata cl.50 di Domenis è una pregiata acquavite che rappresenta l'eccellenza della distilleria friulana. Questo distillato è ottenuto da vinacce selezionate e attentamente lavorate per preservare l'integrità degli aromi originali. Dopo la distillazione, la grappa viene affinata in barrique di rovere, che conferiscono al prodotto un'ampia gamma di note aromatiche e una complessità straordinaria.

Al calice, la grappa si presenta di un brillante colore ambrato, risultato dell'affinamento in legno. Al naso, si possono riconoscere ricchi profumi di vaniglia, cacao e spezie dolci, fusione armoniosa con note più delicate di frutta secca e caramello. Questi aromi introducono ad un sorso avvolgente e morbido, dove ritornano le sensazioni olfattive arricchite da una piacevole profondità e persistenza.

La Grappa Storica Barrique Millesimata è un distillato che esprime in pieno la tradizione e la maestria di Domenis, risultando perfetta per momenti di meditazione o come raffinato fine pasto. Ideale da condividere con intenditori e appassionati, questo prodotto racchiude in sé l'arte della distillazione artigianale, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e gratificante.
Distillerie

Domenis

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Domenis.

Producteur historique de spiritueux et de liqueurs basé en Frioul‑Vénétie Julienne, surtout connu pour une large gamme de grappa (jeunes, mono‑cépage et réserves) et pour des liqueurs comme la Sambuca et la Storica Verde.
grappa grappa mono‑cépage grappa vieillie / réserves Sambuca et liqueurs aux herbes amari gin italiens vermouth gammes biologiques et vegan
Pays Italie
Région Frioul‑Vénétie Julienne
Fondation 1898

Distillation

Méthode discontinue (par lots) avec utilisation historique d'alambics en cuivre et vapeur basse pression ; les techniques et le savoir‑faire de l'entreprise sont cités comme faisant partie de la tradition de production.

Vieillissement

Pour certaines références réserve, un affinage/ vieillissement en fûts (barrique) et des finitions particulières (ex. fût de Cognac) sont pratiqués pour des éditions millésimées et des réserves.

Matières premières

vinacce (marc) fruits (pour acquaviti) anis étoilé (pour la sambuca) herbes aromatiques (pour certains liqueurs)

Produits représentatifs

Domenis Storica Verde 70cl Grappa Domenis Blanc & Neri Riserva 70cl Grappa Domenis Blanc Ribolla Gialla 70cl Grappa Domenis Neri Refosco 70cl Grappa Domenis Neri Schiopettino 70cl Grappa Domenis Secolo Bianca 50cl Grappa Domenis Storica Uve 50cl Grappa Secolo Barrique Millesimata cl.50 - Domenis Grappa Storica Barrique Millesimata cl.50 - Domenis Grappa Storica Cognac Cask Domenis 50cl

Remerciements officiels

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