Insoglio del Cinghiale - Toscana IGT - Campo di Sasso - 375 ml 2023

Insoglio del Cinghiale est une huile d’olive extra vierge qui raconte avec élégance la Toscane, région réputée pour sa tradition oléicole d’excellence. Produite par Campo di Sasso, cette bouteille de 375 ml renferme l’âme du territoire, avec des olives provenant de vergers sélectionnés qui expriment au mieux les particularités du climat méditerranéen et des sols vallonnés riches en minéraux.

Le processus de fabrication est rigoureux et traditionnel, visant à préserver les arômes frais et fruités de l’olive fraîchement récoltée. Au nez, on retrouve des notes herbacées, avec de légères touches d’artichaut et d’amande, tandis qu’en bouche elle se révèle douce, équilibrée et avec une agréable pointe d’amertume et de piquant, signe d’une pression à froid de qualité. Cette huile se prête à valoriser des plats simples ou élaborés, de la salade à la bruschetta, en passant par les viandes et les fromages, accompagnant avec raffinement et caractère chaque plat.

Insoglio del Cinghiale est l’expression d’un terroir authentique et d’une passion qui se traduit par un produit capable de sublimer la tradition toscane en cuisine.