Jurançon Moelleux Au Capcéu - Camin Larredya
Format: 75 cl
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Camin Larredya |
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Jurançon Moelleux |
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Petit Manseng |
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12.8% |
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75 cl |
| Fruits exotiques, miel, fleurs blanches | |
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Fermentation à basse température, vendange tardive |
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Nouvelle-Aquitaine |
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Jurançon |
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France |
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Vin blanc doux |
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Court en acier ou bois neutre |
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Fûts de 225L (5% neufs) et foudres de 1200L et 2500L |
| Jaune doré | |
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8-10°C |
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Jeune, dans les 5 ans |
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Fromages persillés, foie gras, desserts |
Le Jurançon Moelleux Au Capcéu de la cave Camin Larredya est un vin blanc doux qui provient du sud-ouest de la France, précisément de la région du Jurançon. Ce vin se caractérise par une complexité extraordinaire et un équilibre parfait entre douceur et acidité.
Dans le verre, le Jurançon Moelleux Au Capcéu présente une couleur jaune doré brillante. Au nez, se distinguent des notes intenses de fruits exotiques, pêche mûre et miel, enrichies par de légères touches d'épices douces et de fleurs blanches. En bouche, le vin révèle une texture riche et veloutée, avec une douceur bien équilibrée par une fraîche acidité qui prolonge le plaisir gustatif.
La production limitée et le soin méticuleux à la vigne et en cave font de ce vin un choix excellent pour des occasions spéciales ou comme cadeau pour les passionnés du genre. Il s'accorde à merveille avec des desserts à base de fruits ou des fromages à pâte molle et persillés. Ce vin peut également être apprécié seul, comme une méditation, pour en savourer pleinement la richesse et la complexité.