La Licorne Armagnac Millesime 1965 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain

Cet Armagnac La Licorne Millésime 1965 se présente avec une personnalité mûre et mesurée, fruit de plus de cinq décennies d'évolution en fût. Il s'ouvre sur un registre complexe de fruits secs et de confiture, avec des touches de figues et de pruneaux, puis émergent la vanille, le caramel et une pointe de tabac et de cuir ; le bois est présent mais intégré, apportant de la profondeur sans dominer. La dégustation est ronde et enveloppante, bien équilibrée entre douceur et chaleur, avec des tanins polis et une salinité qui soutient sa structure.

La finale est longue et persistante, avec des retours épicés et un léger résidu agrumé qui nettoie le palais, rendant le millésime élégant et lisible même après de nombreuses années. Le coffret en bois souligne sa vocation à la méditation : idéal en digestif après un repas important ou pour accompagner cigares et desserts à base de fruits secs et de chocolat noir. Servir légèrement frais pour en apprécier pleinement la complexité et la finesse.