Lambrusco Emilia Amabile - Terre Forti

Terre Forti

Format: 75 cl

-34%
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Informations techniques
Producteur Terre Forti
Nom Lambrusco Emilia Amabile
Variété Lambrusco
Gradation 8.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, légèrement doux
Méthode de vinification Fermentation en autoclave
Région Émilie-Romagne
Zone de production Émilie
Pays Italie
Taper Vin rouge pétillant
Vieillissement Acier inoxydable pendant 3 mois
Couleur Rouge rubis
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Charcuterie, premiers plats, fromages frais
Le Lambrusco Emilia Amabile de Terre Forti est une expression vibrante et authentique du territoire émilien, célèbre pour ses vins pétillants et riches de caractère. Obtenu à partir de raisins Lambrusco cultivés dans les collines fertiles de l'Émilie, ce vin se distingue par son profil amabile, capable de séduire même ceux qui découvrent le Lambrusco pour la première fois.

Au nez, il offre un bouquet parfumé de fruits rouges comme la cerise et la fraise, mêlé à de légères notes florales et une touche d'épices délicates. En bouche, la pétillance naturelle s’allie à une douceur équilibrée, offrant une dégustation agréable et fraîche, idéale pour accompagner des plats typiques régionaux comme les charcuteries, les pâtes au ragoût ou les fromages à pâte molle.

La méthode de vinification traditionnelle préserve intact le caractère du cépage, offrant un vin polyvalent, à consommer jeune pour mettre en valeur sa vivacité et le parfum inimitable de la terre émilienne.
Le domaine

Terre Forti

Découvrez l'histoire et les vins de Terre Forti.

Marque vinicole du Gruppo Caviro qui regroupe une gamme commerciale de vins produits dans différentes régions italiennes, orientée vers une offre étendue et un bon rapport qualité/prix, distribuée à l'échelle nationale et internationale.
Pays: Italia
Cépages: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay
Marque du Groupe Caviro avec l'offre 'Radici d'Italia'. Une large gamme de vins, du nord au sud, axée sur l'accessibilité commerciale. Production basée sur un réseau de coopérateurs et des approvisionnements multi-régionaux. Exemples d'étiquettes documentées: Nero d'Avola, Trebbiano et Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.
Histoire du domaine
Terre Forti est née en tant que marque liée au Gruppo Caviro: elle a d'abord été utilisée comme marque d'appoint lors de l'extension des approvisionnements, quand il était nécessaire de retirer le nom du cépage des emballages, puis elle est devenue une gamme autonome au sein de l'offre du groupe coopératif. Au fil du temps, le réseau d'approvisionnement a été étendu à diverses régions d'Italie, intégrant des vins de territoires différents en une collection unique.
Philosophie de production
Mettre en valeur les 'racines' territoriales italiennes en proposant des vins expressifs des différents terroirs tout en restant accessibles dans une gamme commerciale. La ligne s'inscrit dans la structure coopérative et industrielle de Caviro, en veillant aux standards et aux pratiques de production et de distribution à grande échelle.
Terroir et vignobles
Vins élaborés à partir de raisins issus de différentes régions italiennes: exemples documentés incluent la Sicile, les Abruzzes, l'Émilie-Romagne / la Romagne et les zones des Venezie.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An