Langhe DOC Riesling Era Ora Biologico - Borgogno 2022
Format: 75 cl
Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
|
|
Borgogno |
|
|
Langhe DOC |
|
|
Riesling |
|
|
2022 |
|
|
13.5% |
|
|
75 cl |
| Notes florales, fruitées, minéralité | |
|
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
|
|
Piémont |
|
|
Langhe |
|
|
Italie |
|
|
Vin blanc |
|
|
6 mois en acier sur lies fines, 2 mois en bouteille |
|
|
Acier |
| Blanc | |
|
|
8-10°C |
|
|
Jeune, dans les 2-3 ans |
|
|
Poisson, viandes blanches, fromages frais |
Dans la lumineuse zone vallonnée des Langhe, Borgogno propose le Langhe DOC Riesling Era Ora Biologico, un vin qui exprime la rencontre parfaite entre le terroir et le cépage. Ce Riesling se distingue par sa fraîcheur vibrante, typique de la dénomination Langhe DOC, et par la viticulture biologique qui en préserve l’authenticité et la pureté.
Produit à partir de raisins sélectionnés dans des vignobles cultivés sans l’utilisation de produits phytosanitaires, le vin séduit au nez par des arômes élégants de fleurs blanches, d’agrumes et une légère minéralité, signe du terroir calcaire des Langhe. En bouche, il est équilibré, avec une acidité marquée qui le rend dynamique et persistant, une caractéristique idéale pour accompagner des plats de poissons, crustacés ou fromages frais.
L’affinage en acier inoxydable préserve intact les parfums variétaux et la fraîcheur typique du Riesling, offrant une dégustation claire et séduisante. Un exemple raffiné de Riesling alpin, capable de raconter le charme du biologique dans les Langhe.